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管事大厨子恍然大悟:“是的。
不能只有菜。
不过主食也简单,拉面条,擀面条,炸糖糕,疙瘩汤,糯米饭,绿豆糕,猪油糕、重阳糕,萝卜糕、灌汤包等等,回头菜单出来,每人想几样填在上头就行了。”
孙蔷薇想想也是:“得是易上手,最好可以挑个担子出去卖的。”
管事厨子道:“那就再加几样粥和饼。”
孙蔷薇点了点头:“也行。”
钱姑姑道:“不过姑娘一定要照着食单来。
不能做了猪骨粥,临时起意又加个猪肝粥。
不说贪多嚼不烂,叫她们知道太多,头一个月来,第二个月可能就不来了,直接卖菜单去了。”
这点孙蔷薇倒是没想到,“多谢姑姑提醒。
我一定管住自个。”
看向大厨子,“就这么定了?”
管事厨子点头。
孙蔷薇回房拟定菜单和食单。
不过三天,众人就把主食和菜单定下来。
孙蔷薇怕丢脸,菜单定下来,她每天早中晚都去小厨房,按着菜单给宁王做吃的。
不过她也怕把自个累病了,每顿只做一个菜和一个主食。
起初宁王以为孙蔷薇手痒,天天窝在厨房里。
直到头天吃了加了冰糖的蜜汁莲藕,接着是加了红糖的糖糕,第二天又是拔丝山药,宁王意识到不对。
宁王的一天三顿跟孙蔷薇一起用,见孙蔷薇不吃菜反倒眼巴巴盯着他,气笑了:“又拿本王试菜呢?”
孙蔷薇不答反问:“王爷说什么呢?”
“老实交代,又想做什么?”
孙蔷薇:“昨天的蜜汁莲藕和今天的拔丝山药好吃吗?”
“甜的齁心。”
宁王不客气。
孙蔷薇一听他只嫌甜,没别的毛病,便知道她做的还行,回头可以教徒弟,“我亲自做的啊。”
“所以本王吃了不是吗?”
宁王反问。
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