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第68章 钱没赚着赔进去不少(第1页)

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“重生老师开了挂(.shg.tw)”

!

张扬的饭店还没有开张,就被吴立断言肯定是赔钱。

张扬开饭店的本意就是要给兄弟们找个赚钱的机会,吴立说赔钱张扬当然要听听他的想法。

“首先烤全羊不是普通人消费的起的,几天也不见得卖出去一只,另外咱们都要上班,哪有时间做菜,管理饭店。”

吴立的思路还是很清晰的。

“咱们的饭店也不只卖烤全羊,烤羊肉串、烤羊腰子只要跟羊有关的烧烤我都会做,有时间我挨个教给你,你也不用全天在店里,开业后咱们雇厨师,你把他们教会,你主要是当老师。

再找几个服务员,你们只需下班后在高峰期过来照个眼就行了。

开饭店的钱由我全出,咱们先开上一年看看,你们不用担心,我还有别的方法赚钱。”

张扬向另外三个人解释道。

实际上到了九十年代,人们的生活条件改善,收入增加,由于多年对饥饿的恐惧,大部分的收入都被投入到了吃上面,许多的小饭店都十分红火。

张扬记得后世县城许多大饭店的老板都是从在路边卖小包子、烧烤什么的起家的。

张扬没有太多的奢望,吴立他们几个如果过几年能拥有规模较大的饭店,人生也算是大为不同了。

“我还真有个学生刚学了厨师没活干,愿意当服务员的毕业学生更多。”

周军开始为开饭店想办法。

“明天就找他们问问,愿意不愿意干。”

重生后的张扬总是感觉时间紧迫,发财要趁早,这句话永远没有错。

“咱们给饭店想个名字吧。”

张扬要投所有开饭店的钱,其他人只是搭个功夫,张扬都不怕,吴立他们自然不担心。

“那就叫集贤饭店好了,我们不但要把饭店干好,还要把集贤烤全羊的名气传播开来。”

与其费脑子还不如就用镇子的名字回上饭店两个字。

一个小小的烧烤店几个人说干就干,第二天就在离“淘宝商店”

不远的地方租下了店面,买来锅碗瓢盆,还有灶具,张扬开始了对吴立和雇来的厨师进行培训。

普通的菜式吴立和厨师都能做,张扬主要是按照自己掌握的技能教他们怎样烧烤。

张扬采取了加盟店的教学方法,对每种烧烤的做法定时定量,一般人只要按照配方去做,味道都不会差太多。

吴立对做菜很有天赋,几天的功夫,基本上就不用张扬再教了,而且可以指导厨师了。

到了下一个时期天的中午时分,一阵鞭炮声响过,“集贤饭店”

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