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第十二章（第4页）

在家里想了好几天，刘大银决定卖烧鸡。

李家祖上就是就是做烧鸡的，据说还给宫里进贡过。

她刚结婚的那几年，公公就带着丈夫在省城自家的小作坊里买烧鸡和卤味，生意还不错。

后来因为打仗，公公才关了省城的作坊，回了老家。

回家没多久公公就因病去了。

临死前，公公还念叨着省城的招牌呢。

公公的手艺，丈夫全都学到了，家里现在还有做烧鸡和卤味的方子呢。

江闻钟的那本书上说了，以后的生活越过越好，人们也越来越富裕，平常都是大鱼大肉的吃着，烧鸡肯定也好卖。

刘大银打定主意，就开始行动起来。

做烧鸡首先要有鸡。

做烧鸡最好用一年以上的鸡。

家里的那几只鸡都是今年的，鸡肉太嫩，不好吃。

还要再买几只鸡才好。

刘大银赶紧把棉花纺好，到集市上卖了十块钱。

她用这十块钱买了六只鸡。

都是公鸡。

丈夫随口跟她提起过，公鸡的鸡肉紧实有劲，比母鸡的味道要好上一些。

家里突然多了这么多公鸡，李三顺和李李留心里奇怪，饭桌上就问了起来。

刘大银用筷子敲敲桌子“行了，吃完饭再说。”

刘大银在家里当家做主，她说吃完饭说，父子两个也就不问了。

吃完饭，收拾好桌子，刘大银坐在板凳上，揽着小孙子，慢慢开口“我买这些鸡，是为了做烧鸡用的。”

“做烧鸡，做啥烧鸡？”

李三顺瞪大眼睛问道“你不是疯了吧？咱们家里平日里连一个鸡蛋都舍不得吃，你买了这么多鸡做烧鸡吃？”

李留柱也问她“娘，你怎么想起来做烧鸡啊？”

刘大银叹了口气“咱们家里为了给开林治病，借了那么多钱，要是靠这地里刨食，什么时候能把钱还上！”

她把孩子换了一个舒服的姿势，继续说道“种地不行，咱们还得想着做个小买卖。

县城的供销社里的烧鸡，顶多也就二斤，就要五块钱，还要肉票。”

“要是咱们做了烧鸡去卖，不要肉票的话，肯定好卖。”

“我看你是疯了，”

李三顺平日里在刘大银面前话都不大声说，这次竟然说了一句重话，看来是气狠了“你这是投机倒把，要是被抓住，那可是要游街进监狱的，到时候咱们一家子都跟着抬不起头来。”

刘大银声音淡淡地“那钱还不上，你在亲戚朋友，乡里乡亲面前就能抬起头来？”

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