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柴福儿回神,面不改色的道:“是我娘跟我一起想的,以前做菜的时候,家里若是有糖的话,我娘总是会放点糖上色,这样做出来的菜既好看,尝着也好吃,所以我们就想到了这道菜的做法,不过因为这豆腐本身就带着甜味,所以做的时候要注意不要放太多的糖,要不然就会失了豆腐本身的味道,而且做出来也腻口,不那么清爽。”
容掌柜的认真的听着,见到柴福儿说的头头是道,倒也放下了心中的疑虑,反倒是提出要求道:
“福丫头,这菜做的不错,你看能不能教一下我们这里的厨子做这道菜?”
说着他话音一转,笑道:
“当然了,容伯伯不会亏待你的,待会儿会照价给你钱的。”
柴福儿一听,本来她想说不用的,可是话到了嘴边,想到家里的情况实在是不允许她这么大方,她也就便笑了笑,道:
“那我在这里待我爹娘谢谢容伯伯了,这道菜本来也是要教给你们酒楼的厨子的,还请容伯伯再让人带着我去厨房一趟就是了。”
这次自然是那个小丫鬟带着柴福儿又一次来到了厨房,不过这一次厨房里并不是像上两次一样没有人,而是有一个大厨等在那里。
他见到柴福儿,想到了现在卖的豆腐,不免仔细的打量了她一眼,眼神中带着一种傲气,显然是不把柴福儿这个乡下丫头放在眼里。
柴福儿看出对方的轻视,却不恼怒,反而笑盈盈的冲对方微微施礼,有礼貌的打了一声招呼。
而那姓方的大厨,不慎热情的“哦。”
了一声,然后不冷不热的道:
“你就是我们掌柜的要我过来像你学做菜的小丫头。”
柴福儿微微眯眼,然后一笑,道:“是,我就是容伯伯让我过来教你做菜的小丫头。”
“哼。”
方大厨冷哼一声,摔摔打打的不耐烦的道:“来吧,我到要看看你一个乡下小丫头能教我这个数一数二酒楼的大厨什么菜?”
柴福儿不恼也不怒,但是却在心里改变了想法,反倒是站在不动,抬手指着桌子上的一道菜,笑盈盈的道:
“这是我刚才做的一道菜,容伯伯让我教你的也正是这道菜,既然你是数一数二的大酒楼的大厨,我想你只要尝过这菜的味道必定能做出更好吃的菜来,我就不方便指手画脚了,在这里看着方大厨一展本领就好了。”
方大厨觉得柴福儿这是有自知之明,鄙视的看了她一眼,然后眼睛长在头顶上似的,竟然看向那站在一边候着的小丫鬟。
小丫鬟有些不满,但是还是低眉顺眼的过去拿了一双筷子,递给了方大厨。
好大的架子啊。
柴福儿心里好笑,知道这是方大厨在给自己下马威呢,但是她却没有往心里去,也并没有生气,毕竟有手艺的人有点傲气也是情理之中的事情,而且她觉得也犯不着跟一个又傲气的厨子生气。
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