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不一会儿,一盘沾满了墨绿色液体的羊肠就出锅了。
“小龙,来尝尝这个屎肠子,这可是我们苗族人的特色菜。”
阿沁热情的招呼秦小龙道。
“阿沁,这东西真能吃吗?”
秦小龙一脸嫌弃的询问道。
他这辈子还是第一次见炒羊肠不清洗的,那里面混合的墨绿色糊糊看着就让人有点反胃。
再加上其上散发出来的阵阵臭味,秦小龙着实有些有些不敢动筷子。
“我跟你说,屎肠子可是我们苗族人招待最尊贵的客人才会准备的菜肴,一般人想吃都吃不着。”
“而且屎肠子只是闻着臭,但吃起来非常香.它这这上面沾染的绿色液体并不脏,那都是山羊吃进肚子里尚未消化完的各种草药,吃了之后对人体非常有好处的,我保证你吃完一次还想吃第二次。”
阿沁笑着解释道。
“小龙,我可以证明阿沁没骗你,我们苗族的屎肠子可不是谁想吃就能吃的到的。”
“对了,贵州的牛瘪火锅你听说过吧,屎肠子跟牛瘪火锅基本上都属于药膳的范畴。”
一旁的阿布连忙附和道,在说这话的时候,他还咽了咽口水。
恰在此时,去上厕所的魏伯阳回来了。
见状,秦小龙立刻喊道:“魏老,快来,阿沁给咱们做了一道特色美食。”
“来了。”
一听这话,魏伯阳快速跑了过来。
当看到餐桌上的放得那一盘屎肠子的时候,魏伯阳脸上的表情顿时僵住。
“这个菜你们吃吧,我就不吃了,你们直接吃光就行,千万别给我留。”
魏伯阳立刻说道。
他经常走南闯北,全国各地的美食他都吃过,其中就包括屎肠子这一道黑暗料理。
但这道菜他实在无福消受,之前才吃了一口就差点没要了他的老命。
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