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回到小院的沈其音有一种恍如隔世的感觉。
短短十几个小时的时间,她先去算计宋思珞,又带着弟弟和宋知璃试吃新菜,然后找到了合用的奶酪,拐走了一个西方学者,拿到了杜兰小麦,把新员工一家安顿在酒楼的后院,还想出了用番茄做文章的计策……而在忙碌的一天结束之前,她还要做一顿晚饭,再给宋思珞讲两个故事。
呼!
沈其音不想喊苦喊累,只希望所谓天道酬勤不是什么毒鸡汤吧。
来到厨房,沈其音拿出连福准备好的牛肉,一块又一块,切得还挺像那么回事的。
从老林那买的就是最嫩的小牛肉,沈其音把自己一知半解的那点知识全分享出去了,再有连福这个悟性很强的厨子加工腌制,就有了这些半成品的牛排。
对,就是牛排!
那可是沈其音的最爱!
取出平底煎锅,一瓶价值不菲的西域葡萄酿,还有从窦静阁那里搜刮来的一大块黄油,沈其音两眼放光,开始煎起了牛排。
最开始的时候并不顺利,因为灶膛的火候不好控制,十几斤牛肉也各属不同部位,所以前几盘牛排,要么略老,要么略生,有失水准。
不过,配上她之前炒好的蘑菇酱,用小刀切成见方小块,还是可以吃得很幸福。
再怎么失败也是牛排啊!
能难吃到哪去?
吃美了的沈其音精神焕发,她招呼来沈其羽和小墨,继续煎牛排,先把自家人喂饱了。
下一个,就轮到宋家了。
一盘又一盘,宋知璃充当着以前小太监的角色,给他的父亲上菜。
第一盘,宋世清是惊喜的;第三盘,宋世清是沉醉的;第六盘,宋世清是勉强的;第九盘,宋世清是拒绝的。
宋知璃几乎是被沈其音按着脑袋又吃了几盘,预备的牛肉总算见底了。
沈其音最后煎了三块,一块菲力,一块西冷,一块肉眼,各自切好,就往西厢房端去。
“你的菜来了,趁热吃吧。
酱料在边上,蘸着吃。”
沈其音把切好的牛排摆上桌,递过去一双筷子,满心自豪。
这三块牛排已经代表她的最高水准了,把它们留给宋思珞,也算是自己遵守了约定。
宋思珞早就闻到了院子里满溢的肉香。
那可是牛肉啊!
她在京城吃的也不多。
毕竟那里不是肉牛产地,皇家又要以身作则,尚膳监供奉的那点额度,根本不够分的。
至于齐王府自己买牛肉吃,那就更别想了!
今天齐王府敢私自整治一顿烤牛肉,明天就一定会有御史言官上书弹劾,说齐王身为皇子,不遵农政,肆食牛肉,请陛下下旨申饬。
对,人家才不管你吃的是肉牛还是耕牛,皇子身处众矢之的,一点嫌疑就足够做文章的了。
哪怕文官阵营都是支持齐王的,但只要牵扯到他们的文人气节,总会有几个骨头硬的跳出来,拉都拉不住。
宋思珞都不知道是该钦佩他们,还是该鄙夷他们。
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