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举世闻名的不来梅音乐家的故事让这座小城为德国童话之路添上了最热烈浓重的一笔。
不来梅也自誉为口福之城,借助汉萨的名声,不来梅和不来梅港的餐馆供应着丰富多彩的地方美味和来自各个国家的佳肴。
云落和颜沉鱼找一家扎桶匠街的flett餐厅,这家是非常受人欢迎的以经营海鲜为主的餐厅,它主要是北部的德国风味的菜肴,比较正宗。
云落正拿着地图找路的时候,过来两个老奶奶,笑眯眯的问云落需要帮忙么?
云落说云落在找flett餐厅。
老奶奶看到云落和颜沉鱼黑头发黑眼睛的孩子很好奇云落和颜沉鱼从哪里来到不莱梅,云落说云落和颜沉鱼来自华国京城,她惊讶的高兴的领着云落来到这家餐厅。
还认真的跟餐厅店员说云落和颜沉鱼是从京城来的,一定要做好吃的地道的菜给云落和颜沉鱼。
老奶奶的友善实实在在的让云落和颜沉鱼很感动,最后每个人都跟她拥抱了一下。
这家餐厅以地道的海员聚餐著称。
不是不来梅请来的客人,一辈子恐怕只允许进一次海员聚(schaffermahlzeit)。
这是一种世界上最古老的兄弟餐。
从1545年以来,每年二月举办一次,来宾们共庆冬天的结束和新旺季的开始。
自1545年以来,饭菜和饮料的顺序就是铁定的,菜谱是:不来梅鸡汤、航海啤酒、鳕鱼干、甘蓝和香肠。
合菜(knipp),即燕麦配肉,最早以前是泥炭工的饮食。
是把动物的内脏和肉皮都用绞肉机绞碎,与燕麦混和。
合菜用油煎,上菜时加煎土豆和酸辣黄瓜,或是苹果酱。
现在已不用内脏,而只用牛肝和猪脖肉,使得这道香喷喷的菜肴能始终保存在不来梅的菜谱中。
仅仅满足了云落和颜沉鱼的胃对同行的两个男同学来说是不够的,他们怎么能错过这里的啤酒呢?贝克啤酒生产厂就在不莱梅。
这家工厂制造的啤酒在全世界一百多个国家销售,不仅可以参观全部制造过程,而且还可以试饮,并有啤酒博物馆和商店。
云落和颜沉鱼买了各种口味的贝克啤酒,参与当地看世界杯的人潮中去了。
歌德在《浮士德》中曾这样描述道:巫婆们赶往布罗肯山,麦穗儿绿,麦茬儿黄。
云落和颜沉鱼如同故事里的巫婆一样,如约的,在麦穗儿绿的时候,坐着德铁快车ice,一路看着窗外的田园风光,在一个小镇和小镇中穿梭着,赶往罗肯山,赶往一个巫婆的故乡---戈斯拉尔。
戈斯拉尔三面环山,其最高峰就是布罗肯山,也是传说中巫婆的据点。
戈斯拉尔是中世纪古城,素有北方罗马之称。
公园922年由亨利一世建立此城,至今还能看到中世纪的皇帝行宫。
全城人口不足5万,却有47座教堂和修道院,举目可见半砖木结构的百年老房,古朴而玲珑,难怪被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
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