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第七十九章 好吃的不得了（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

这一边的叶隐在全心烹饪料理，那位宫代副厨也是状态全开。

他要做的是一道，以前让他顺利通过igo美食机构四星厨师考核的汤品料理。

通过那场考试之后，宫代获得了荣誉，而现在，他已经是一名五星厨师了。

如今，拿出这道四星考核所用的的这道汤品，用来对付叶隐，也算是拿出了自已的八分本事了。

毕竟，现在他的厨艺又有了进步，这道名为马赛海鲜汤的汤品，自然又有提升。

宫代相信凭借这个，就可以击败叶隐这种名不见传的少年。

总体来说，他还是自视其高，认为自已比叶隐的厨艺要高。

马赛海鲜汤烹饪过程，宫代可以说是熟练的不能再熟练。

首先将准备好的鱼洗干净，接着他飞快的将鱼处理好，然后娴熟无比的剔出了鱼骨和碎肉。

将鱼骨和碎肉加入了锅内，放入水，西芹，月桂叶一片，白葡萄酒一杯。

西芹是引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。

质地脆嫩，有芳香气味，用来驱除腥味可以说是上等，月桂叶和白葡萄酒也是同样驱除腥味。

很快，在大火的烹饪下，这一锅鱼汤就大功告成。

那飘香四溢的香气，一下就吸引了三位评委的注意力。

“宫代副厨的厨艺是越加精湛了，这鱼汤烹饪真可谓标准至极。”

“看来，我们之中最快冲击六星厨师的人，就是他了。”

“确实厉害，只是我也不会输给他就是了。”

三名评委你一言我一语，彼此都是对宫代的厨艺很是认可。

三人觉得，现在想来，这位小小的餐厅的少年，再怎么厉害，也不可能做出比这五星厨师宫代要美味的料理。

虽然，这只是一次切磋就是了，也不是一定要分个高下。

只是，他们很自然的就比较了起来。

毕竟，本来搞不好就是他们当中的一个人上。

“你们看，宫代的刀功，不愧是被主厨看好，在几年就要继承位置的人之一啊。”

一名评委惊叹道。

其余的俩人也是将目光投了过去。

却是看到宫代在将那剔完骨的鱼切块，那握刀，挥刀，切鱼的姿势，简直就是一名古代的刀客。

要架势有架势，要气势有气势，不消一会儿那整只鱼就在他们的目光下，分成了鱼块。

“这份刀功，宫代还是下了很多苦功，称为副主厨了也从来没有懈怠，难怪能得到主厨的青睐。”

一名评委叹服道，“也不知道什么时候有机会能和他切磋一下，要是能彼此学习到什么就更好了。”

“那倒是，厨艺永无止境啊，看到宫代这样，还真是激励人，我也不能落后于他。”

一名评委若有所思的开口道。

“三位评委，你们也都是大餐厅的副厨，不用那么自谦，就算是你们上场也是同样。”

创办美食街的中年人挂着和煦的微笑说。

三人都是一笑，又是一波商业互吹。

这边鱼块切好的宫代，精神力很集中。

在鱼汤煮开之后，他就小心翼翼的除去漂浮在汤面上的浮末，加入一小勺盐和胡椒颗粒。

再将火开到最小，继续煮。

而后麻利的给他切的无比完美的鱼块，撒上盐。

紧接着就开始处理虾。