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先是拔丝地瓜
地瓜切块,热油,下锅炸,熬糖,下地瓜,挂丝
“好啦!”
接下来是地瓜饼
地瓜煮烂压成泥,多加一点面粉,加4勺糖,放在一边等全部都做完了,再做他
下面一个是酱茄子
在根部切几刀,然后切成四瓣,不要切断,葱花蒜末,热油茄子煎软,炒葱花,加入大酱,混合炒匀,
“好啦!”
茄子盒了,
茄子横着切片,撒点盐,将鸡蛋胡萝卜丁面粉,小葱碎,混合,加水,切一点牛肉碎,两个茄子夹着牛肉碎,粘面糊,下锅煎,煎至金黄………
就差最后的地瓜饼了
面也醒的差不多了!
“下锅煎!”
这时的膳堂里面都是饭菜的香味,连下人们都惊呆了!
佩服与陆羽“四皇子”
,这些第一次见的东西,都能做的这么香,在场的所有人都忍不住咽了咽口水………
陆羽这时出去报告
“启禀父皇,饭菜已备好,现在可以用膳了吗?”
“这么快!
呈上来,呈上来!”
下人把第一道菜端上来
“这第一道菜叫做“拔丝番薯”
,油炸到金黄的番薯,上面裹着熬好的糖,非常适合当零食食用!”
“这第二道菜叫做“酱香茄子”
,是用刚刚新鲜采摘的茄子,伴有大酱,葱花,蒜末,一起炒熟!”
“这第三道菜叫做“牛肉茄子盒”
,是由两片茄子夹住中间的牛肉,裹上调制好的面糊,煎熟制成!”
“这第四道菜叫做“金黄番薯饼”
,将煮烂的番薯压成泥,加入白糖煎制而成!”
“好了!
这就是我用这两个食材做的所有的了!”
“还请皇上!
秦妃娘娘,皇后娘娘,大皇子品尝!”
此时的饭桌上鸦雀无声,所有人都直直的盯着面前的菜,尤其是皇后娘娘和大皇子,实力演绎什么叫真正的
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