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第185章（第1页）

这分明就是缩小版的西瓜！

【哇！

金栗的手也太巧了吧！

】

【这不就是真的西瓜吗？不过是缩小了一些……】

【这西瓜真的是人能够做出来的吗？】

【我更想戳戳杯口的那个大泡泡。

】

评委们用小刀切下了一块西瓜，放入口中。

西瓜瓤有着一定的颗粒感，可以尝出，金栗是在极力模仿西瓜口感了。

而且其汁水丰富，入口带着西瓜的清甜。

但是这道甜点，不过是沾了西瓜的味，评委们尝的出来，这并不是完完全全用西瓜制作的。

&ldo;这到底是用什么做的？怎么和西瓜的口感，几乎一模一样！

&rdo;有评委发出了疑问。

&ldo;我觉得，这中间的颗粒感，应该是利用冰沙所制作。

&rdo;

&ldo;但是，这冰沙却并不冰，而且也不冻牙齿。

&rdo;

&ldo;我只能尝出用巧克力做的西瓜籽。

&rdo;

虽然评委们无法对金栗的制作方法追根究底，但是这道分子料理的制作手法以及味道，却是真的不错。

至于饮品，更是俘获了许多女评委的芳心。

带着一颗大气泡的高脚杯，随着评委们的轻微摇动，气泡散开，含在气泡内的烟雾，也随之扩散开来。

整个高脚杯，呈现出烟雾缭绕的模样，再配合杯内深红色的液体，真是美不胜收。

【这种制作成果也太好看了！

】

【我也想尝一尝，这高脚杯里的饮品了。

】

【太美了！

】

网上都是一片好评声。

因为金栗做的这道菜和饮品，新意和创意十足。

他们也能够通过评委们的表情，看得出，这菜的味道，一定不会差。

有颜值，味道又好，料理手法拥有一定的创新力，金栗的印象分，在评委们的心里，便是蹭蹭蹭地涨起。

同样在评委心里获得很高分数的，除了金栗，便是雪莱。

雪莱&iddot;劳伦的发挥，一如既往的稳定。

他所制作的菜品，是惠灵顿牛排。

所配的饮品，便是f国的波尔多干红。

当然，雪莱所选择的干红，是全场所能找得到最高级别，和最好年份的。

好酒配好菜。