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041牛刀小试（第1页）

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测试厨艺时，店小二每次放十个人进去，大约过了一刻钟，大多数人就垂头丧气的出来了。

而被留下的那位，显然就是过关的人。

排队的人群吵吵嚷嚷，方春雨也从众人嘴里了解到这种测试的不同。

为了表示公平公正，前来桂月楼测试厨艺的人不得自带食材，必须使用桂月楼的食材。

选用的食材得自己花钱买，你可以做素菜，也可以做荤菜，以一刻钟为限，谁做的菜最快，最好吃，卖相最佳为胜！

居然要自己花钱买食材？

方春雨咋舌。

据说这样的比试已经开始了快两个月了，这两个月以来，不但大肆宣传了桂月楼的名号，就连这些菜，每天都得卖出去多少？还有前台等着看比试的人群，以及外面闹着要一试运气的赌局……这环环相扣的套路，不正是后世很出名的营销策略吗？

谁说古人不会推销宣传来着？

十人一轮，方春雨并没有等太久，就轮到她进了里面。

等她迈步进去，才发现十人进去的，是一个不算很大的院子。

院子靠墙一侧搭起了雨棚，里面摆放着十个灶台。

另一侧的架子上，玲琅满目的摆放着各种食材。

进去的十人都暗暗打量着彼此，此时此刻，他们都是敌手。

“要和咱们桂月楼的大厨一较高低，首先，就先要击退你们身边的同伴，胜者，才有见到大厨的机会。”

一名小管事模样的男子一副公事公办的解说。

“这里有锅，也有诸位需要的食材。

为了防止有人在食材上作弊，体现公开公平公正，诸位只能采用桂月楼提供的原材料。

不过，这些原材料并非白送给诸位，诸位可以自行选材，等结束后，除去过关的人，剩下的诸位得买下自己使用过的原材料。

当然了，诸位也可以把做好的菜带走。

比试时间为一刻钟，现在，大家都做好准备……开始！”

早在他说开始前，十人都涌向了食材。

各人显然早就想好了要做的菜色，拿了自己需要的食材就走。

方春雨跟在众人身后，等众人风卷残云般走过之后，她才来到食材前。

要在一刻钟，也就是15分钟之内把菜做好，太复杂的菜式自然不能选用，她要选的，也是这些天她早就拿手的——芙蓉蛋了！

这道菜这些天她几乎天天做，选用这道菜色几乎没什么难题，原材料的价格也在她能负担的范围内。

她开始拿食材，土鸡蛋、盐、香油、小葱，被她拿出来，带到了灶台前。

她坚决不承认，是因为身上没钱了，才选择做这道菜。

由于方春雨最后一个取食材，等她过来，只有最边缘的灶台还空着。

方春雨也没有嫌弃，开始有条不紊蒸鸡蛋。

旁侧的老兄偷偷一瞧，险些笑出了声。

蒸鸡蛋？

谁不会啊，倒是会取巧的。

但愿晚点评审结果一出来，他不会哭鼻子才好。

一刻钟很快过去，等小管事喊停时，方春雨的芙蓉蛋也出了锅。

“你、你，还有你，你，下去。”

小管事一开口，直接将尚未完成的四人淘汰了。