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说着,他转头看了看身旁的姜韦和王大伦。
看样子,今天拍下来他也够烦心的,估计是想换换心情,两人自然不会扫他的兴。
“没问题!
我这儿差不多了,咱们这就走?”
于强连忙回应道。
“走着。”
于强跟手底下人简单关照了几句,一行四人出发。
眼下已经是十一点多快十二点的样子,却是大排档最热闹的时候,于强领头带着大家好不容易找到了一张桌子。
点菜的时候,张建东却道:“这儿怎么都是炒菜,有没有打边炉?”
打边炉是南方的叫法,北方叫火锅。
大排档的海鲜都很新鲜,大部分都是活的,养在盆里用氧气泵打着,少部分死的放在冰块上保鲜。
“有有有。”
点菜的老板连忙点头道。
“那就来个锅子,注意,锅里就放白水和生姜,别的都不要放啊。”
张建东还特意嘱咐了一句。
“老张,这有什么讲究?”
姜韦好奇道,他们俩虽然都是山东老乡,但一个在海滨城市青岛,一个是内陆省会济南。
“没啥讲究,就一个字,鲜!”
张建东笑道:“我们老家,如果你想吃最新鲜的海鲜,就得上鱼排上去吃。
就一白水锅子,切两片姜片进去,所有海鲜都是现捞现杀,往锅里一烫,原汁原味,那就叫鲜哟!
涮完后,就那个汤,下面条,这才是名副其实的海鲜面。”
听张建东这么一说,大家的兴致都很高,暂时忘却了拍摄的不顺利。
鱼虾蟹贝壳类摆了一大桌,甩开膀子开涮。
还别说,原汁原味的海鲜,配上老板秘制的调料,还真的是别有风味。
酒过三巡,菜过五味。
张建东才放下筷子,散了一圈烟,道:“今天拍的不顺利,接下来该怎么着?”
“还能怎么着,明天接着拍呗。”
于强正在对付一个大蟹钳,嘴里含糊道。
“那要是还不顺利呢?”
张建东看了他一眼道。
“呃要不导演您要求放低点?”
这种不负责任的话太不靠谱,张建东连理都没理他,又看看姜韦。
姜韦虽说是编剧,但在剧组也算是半个导演。
他摘下眼镜,擦了擦镜片,皱着眉头道:“安嘉和的打和梅湘南的悲情,这是整部剧的。
实在不行,是不是先让小梅休息两天,调整一下状态看看。”
梅亭的戏和王大伦的戏基本上都是连在一起的,如果真让梅亭休息两天,势必要影响王大伦戏份的拍摄进度,他的时间本来就紧,要是后面再出什么意外,恐怕很难在五月上旬拍完他的全部戏份。
王大伦担心的也是时间问题,他见张建东又把目光投向他,犹豫道:“要不把这场戏往后拖一拖,明天先拍后面的戏”
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