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“云上好食光(.shg.tw)”
!
冬瓜盅:小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮,将上端三分之一切下,留做盖用。
下面大半挖去瓜籽和瓜瓤,放入开水中烫至六成熟,再放入凉水中浸泡冷透。
取冬菇、冬笋、山药切成小白丁,白果、莲子去皮洗净,放入笼屉蒸熟。
锅烧热,放入鸭汤,再将冬菇、冬笋、山药、白果、莲子都放入其中,大火烧开后,再用小火煨制办了后,倒入冬瓜盅内,令再入鸭汤、盐等调料后,盖上盖,上笼屉蒸一刻钟后,取出后放入盘中,揭盖撒上少许香菜即可。
清热解暑,滋味鲜美!
*
一趟心血来潮的明神山之行,不仅接了一块烫手山芋,还带回来了一个跟屁虫。
令和的脸色从下山的那一刻就开始阴沉,尤其是看到身后悠然自得的玄虚子,那满脸得意忘形的样子,就更是郁闷。
对了,老道士的法号叫玄虚子,故弄玄虚的玄虚,令和觉得这法号取得很是贴切。
回到县衙时,天已经大黑了,路管家早早地备好了晚饭,吩咐人在门口等着。
“大人,夫人,您们终于回来了。”
才一下马车,路管家就急忙迎上来。
“回来的有些晚了,辛苦路管家了!”
令和先跳下马车,接着又回头将沈之瑜扶下马车。
“大人太过客气了,在外面一天,想必早已经累了,奴已经吩咐人备下了热水、热饭,大人、夫人梳洗后就可以用饭了!”
路管家是个非常称职的管家,想得极为周到。
“有劳!”
令和客气地道了一声后,就牵着沈之瑜进门,只是还没走两步,就听到身后玄虚子急急忙忙地呼喊。
“哎,哎,哎,还有老头子我呢?臭小子,你把我忘记了?”
马车摇摇晃晃,没走多久,玄虚子就睡着了,刚才停下来的时候他都未醒,还是外面说话的声音将他吵醒的。
只是他一睁开眼就看到令和挽着沈之瑜进门了,压根儿就没有叫他,一时间才有些着急。
“真是没礼貌的臭小子,一路上给老头子摆脸色就算了,这都到地儿了,还不请老头子进去……”
玄虚子嘟嘟囔囔地抱怨,只是脚步不停,跟在令和身后也踏进了大门。
“大人,这位是?”
虽然门口点着灯笼,但路管家也上了些年纪,一时半会儿竟然没有认出玄虚子,只模模糊糊看到眼前是一团白。
“明霄观的玄虚观主,管家给他安排个住处吧!”
令和头也不回,冷冷地吩咐了一句,随后牵着沈之瑜就走了。
“臭小子,你……”
玄虚子看着两人的背影走远,撅着嘴,有些生气。
“原来是玄虚观主,失敬失敬,快,里面请!”
路管家是知道玄虚观主的,只是听说这人脾气怪,又常常神龙见首不见尾,就是那些人备了厚礼,专程去明霄观求见这玄虚观主,都完全凭运气,有幸呢,能见一面,而大多数时候都是无功而返,只是不知道怎么的,这令大人和夫人上山了一次,竟然请来了玄虚观主。
哦,应该不是“请来”
,看令大人那个态度,应该是这玄虚观主不请自来。
“哼,带路……”
玄虚子鼻子里重重地一嗤,将白色道袍的袖子一甩,双手负在身后,仰着头,迈着八字步就往里走。
老头子都进了这府们了,还不相信蹭不了几顿饭?
“把你们府上的好吃的都给老头子上来。”
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