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可这次他坐在远处的云端,远眺对面的风景,他终于有点明白,为什么人们叫这里魔都了…
灯火辉煌,光怪陆离,确实有那么点魔幻都市的味道了!
很快服务生就拎着酒店赠送的四宫格小吃过来了,两盒四片意大利火腿,两盒八颗樱桃。
刚吃完,就开始上正餐了。
他点的是1940元的七道品鉴套餐,据说是米其林三星厨师做的。
这十年来他从来没来过这么高级的地方,现在自然要放手去体会一次。
好不好吃是其次,关键是你得体验一次。
餐前面包一共三种,配的是酒店自制橄榄油。
蒜蓉法棍是金俊豪最喜欢的一种,面包脆脆的,配上抹在中间的蒜蓉黄油,那味道绝了。
开胃汤里放了一点香槟,用蔬菜熬制而成的,口感很特别。
喝了后会让人有种微醺的感觉,味道很上头。
喝完汤,这道菜好不好吃先不说,但这老外厨师的脑洞,确实让人佩服。
很多烹饪手法和大胆的用料方式,确实是中餐不具备的。
然后是稠鱼配鱼子酱,鱼肉很嫩,有生鱼片口感,但却是烧熟的,有点意思。
配的沙拉盘是牛奶菠菜,口味酸酸的,但对于金俊豪而言,感觉太素了点。
接下来的小牛肉配金枪鱼鱼子酱这道菜,相对而言是最好吃的,也是金俊豪感觉最好吃的菜之一。
然后是鱼子酱芝士饺子,带着淡淡的芝士味,饺子馅儿很实,满满的鱼子酱。
芝士刚好盖住了鱼子在口腔里爆浆的腥味,搭配很出彩。
就是吃惯了国产饺子,吃这种饺子,感觉有点怪,但也能接受。
然后是黑松露羊排和地中海野生多宝鱼,羊排是正经羊排,多宝鱼是不是地中海的,那就不知道了。
不过两种肉都很嫩,就是量少的有点可怜。
接下来是甜点,卡仕达奶油甜甜圈,外观像咸泡芙一样,竟然是甜甜圈的口感。
巧克力泡芙的巧克力酱味道浓郁,但泡芙口感整体不佳。
还有一道,腌草莓味道酸酸的,反正金俊豪不是特别喜欢。
一顿饭味道麻麻地,高级感是有了,但吃完之后,总感觉得缺点什么。
这就是高档西餐的味道了嘛?
不过他也想通了,在这里吃饭,吃的不是饭菜,而是b格…
。
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