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豆腐将其切成四份,然后将番茄整个过水去煮。
再煮的时候,将核桃敲碎,将肉挑出来,并且研磨好。
放在一旁的碗中,加入盐,酱油,生抽备用。
这个时候,番茄差不多也是煮好了。
将其取出来,将皮去掉,然后捣碎。
用清油,先将豆腐油炸起来,然后加入一些肉沫,在一旁,用小火慢慢的煎。
差不多翻一个面,连续将两面煎出金黄色后,加入研磨的核桃和酱料,在用油煎一会之后,加入黄油。
当黄油散好的时候,在翻一个面,然后将捣好的番茄加入一些。
几次反面,煎炸之后,便是可以出锅了。
“给!
灿子你要的煎豆腐。”
灿子拿出筷子,夹了一块吃了下去。
“嗯!
你的手艺还是没得挑,百吃不厌。”
听着他的话语,我拿起一旁的番茄,便是吃了一口,也就那个样子了。
小曾吃了一口,顿时赞叹了起来:“番茄的甜味,核桃的浓香,居然可以这么的合适。
还有黄油的奶香,也是将番茄的味道,完美的衬托了出来。”
你们这一个一个的,不去写美食博客,真是损失了。
学姐吃了一口,顿时整个人都是变得软绵绵的。
啊!
看着好像咬一口尝尝。
我是指学姐的脸,不是煎豆腐。
“汤圆学姐!
我说的吧,这个小子做的特好吃的。”
灿子在一旁大笑着说出来。
卧槽!
这什么名字,当年你爹最后绝对是饿死的。
呃!
虽说我还不知道,她爹是不是饿死了,总之我不是诅咒啊。
你们要替我作证,我真的没有那个意思的。
说起来,她怎么会有汤圆这个称呼。
是不是灿子烫到了舌头,所以变成了音译。
汤圆,也可以是团圆,陶燕这些称呼。
不一定就是吃的吗?有时候说话说快了,也会听错的不是。
学姐看向我,我顿时觉得有一些奇怪了。
“说起来,你们觉不觉得,小叶和两年前的那个人,好像哦!”
“是吗!
?我不知道。”
灿子故作疑惑的来了一句。
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