九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第262章 一盘蒜苗回锅肉引发的血案（第4页）

蜀菜，大夏八大菜系之一。

十二个人虽然不是正宗的厨师，却是正宗的蜀人，依样画葫芦总是会的。

别看土着文明不咋滴，可物资还是很丰富，居然有菜籽油，连包装都差不多。

不用想也知道，物资肯定是尧远带来的，否则他也不会这么受土着尊敬。

为了自己舒适的生活，尧远也是费了大力气的。

话题转回，萧河已经备好菜，他要炒的是回锅肉。

生火、倒油，待由冒烟，厚薄不一的肉片倒进锅里，撒上花椒老姜，快速翻炒。

啵啵啵的油爆声不绝于耳，锅铲与平底锅摩擦的清脆声音犹如天籁······

以上，是蓝星众的想象。

实际上土着听到这两种声音没啥反应，仿佛很平常。

萧河的手艺虽然不怎么样，可炒菜用的锅是平底锅，自带美食加成属性。

萧河以前炒回锅肉的时候，总是不能把握好火候，总是不能把肉片炒成“灯盏弯”

。

如今不一样，不用他怎么炒，只要他怎么想，回锅肉就按照他的想法炒成他想要的模样。

当然，平底锅是不会随他心意变化的，而是它自身的特性使然。

神奇的一幕让萧河的表情很神奇，他做梦也想不到王星提在左手中的平底锅，除了能拍蚊虫，还能变花样炒菜！

愣了几秒钟，萧河马上意识到该下辅菜了。

回锅肉有许多种，萧河最钟情蒜苗回锅肉。

蒜苗下锅之前，就放好盐、味精，翻炒几下马上出锅。

蒜苗的清香，加上五花肉的浓厚，融合成了一份蒜苗回锅肉。

“这是我的回锅肉，请品尝！”

萧河对做回锅肉的土着厨师道。

他很自信，自信的理由很简单。

看土着厨师做的回锅肉就晓得，那根本不是炒菜，而是炖菜，却硬生生取个回锅肉的名字。

虽然味道很好，可卖相上就不如蒜苗回锅肉，名字上更是让蓝星众懵圈。

之前那位做狮子头的，人家确实是用狂狮透露肉做的，叫狮子头也是名副其实。

然而这位的回锅肉就不是那么回事了。

回锅回锅，意思就是要回一次锅。

生肉先下锅煮，熟透大半的时候捞起来，然后再切片炒回锅肉，而不是土着厨师这样炖。

土着厨师狐疑的眼光看着颜色搭配适度的蒜苗回锅肉，拿起巨型筷子小心翼翼尝了一块。

这眼神，看得萧河想打人，难道你还认为有毒不成？

肉吃在嘴里，土着厨师脸色古怪，他第一次吃到这么好吃的炒菜，跟平常自己做的炒菜味道完全不一样。

炒菜也是尧远教的，铁锅也是尧远带来的，一切跟现代文明有关的事物，都是尧远带来的。