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第358章 水煮肉片（第3页）

【几个意思？主播的意思是让我们这些吃不辣的粉丝只能看着红彤彤的美食流眼泪吗？生气气！

】

【哼！

主播小姐姐不是说自己喜欢吃甜食吗？我怎么感觉主播小姐姐做辣菜的次数越来越多了？】

【小姐姐，不会是你家阿冥喜欢吃辣吧？】

“别生气，就是跟大家开个玩笑，今天做的菜虽然都挺辣的，但我会另做一道小吃，配着吃大家就不会觉得那么辣了。”

跟大家逗趣完叶姣姣笑了笑，跟着又回答道：“阿冥他确实喜欢吃辣，不过也不全是这个原因，主要是我刚才问过舍友啦，她说想吃辣菜，然后我也被勾着想吃辣菜了，那就做呗！”

【哎...我也想跟主播小姐姐做舍友...】

【原本做朋友可以点菜吗？小姐姐，我想跟你做朋友，我随时都可以去帝国学院找你玩的！

】

【咳咳，帝国学院一年级生前来报道！

】

【帝国学院四年级生前来报道！

】

【帝国学院艺术系三年级生前来报道！

！

！

主播小学妹！

！

！

我知道是你对不对！

！

！

嘿嘿嘿！

！

！

】

评论区里，帝国学院这个词条一出，不知怎么的，突然，一批又一批异军突起，全是帝国学院的学生在那里刷‘前来报道’，看得叶姣姣有种自己已经掉马的感觉，无辜的眨了眨眼，干脆保持了沉默。

叶姣姣在公告栏上放了四道菜和一道小吃的食谱，开播互动了一番后便直入主题：“我今天准备的菜色全都是古华夏八大菜系之一的川菜系菜色，第一道我准备做一个水煮肉片，一些老观众听到这个名字应该会觉得耳熟吧，它跟水煮鱼片算是一个系列。”

水煮鱼片跟水煮肉片都属于川菜中最出名的那一批家常菜，水煮肉片以猪里脊肉为主料，因肉片未经划油、以水煮熟故名水煮肉片。

先不说配料等，水煮肉片最重要的一点，肉的口感一定要软嫩易嚼，口感一旦老了这道菜就失了精髓了。