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他们去到了离周府最近的集市,菜市场人流很大,到处都是人头攒动。
卖猪肉的铺子里正好有个人正在卖猪头,猪头这东西富贵人家根本不吃,甚至有一些普通人家也瞧不上,很多时候猪头都卖不出去。
柳小文看到这个猪头却有意要想买。
“这个猪头要不我们买回去,咱们借住在别人家,厨房确实新造的,新厨房要开火得要拿个猪头祭一下天,你们觉得如何?”
柳小文询问,她看上猪头不是祭天,而是猪头可以做出好多好吃的菜。
别人看不上的猪头,却能做出美味好吃的菜肴,她才不在乎那么多。
“你想买就买啊,我看你是嘴馋了才是。”
沈春枝心知女儿的德行,有些揶揄的嘲笑了一下。
柳小文捂着嘴嘿嘿一笑,“还是娘懂我,我其实想吃猪头肉,猪头肉爆炒蒜苗可好吃了,别人是无福消受的,我又不在乎那些。”
别人说猪头肉猪的内脏都是肮脏的东西,只有穷人家才吃,甚至有的穷人也看不上,觉得这些肮脏的东西只配狗吃。
柳小文却觉得这些人也难怪活得艰难,吃东西都还得要分个好坏,爆炒猪大肠爆炒猪耳朵,不
知道多好吃,洗干净的猪内脏一样营养丰富干净。
不过她绕了一圈都没有发现有内脏卖,想来是京城这边的人不吃内脏,屠户们杀猪的时候就把内脏清干净扔了,倒是有些可惜。
就连猪头都很少有人卖,这家的屠户正在处理猪头,价格都挺便宜的,只是这附近住的人非富即贵,根本没人瞧得上猪头。
便被柳小文捡了个漏,用便宜的价格整整买了一个大猪头。
处理了猪头,摊位老板高兴,还给她赠送了一点肉,既然老板如此会做生意,柳小文也得给她光顾不是,心情不好的买了一条腱子肉。
后娘又在菜市场买了一些菜,三个人大包小包提着回家,他们没有走前门。
一是不想忍受守门门卫的目光,以前他们乡下穿的又差一股乡下气,给周大人丢人。
二来他们厢房相比前院要比后院更近一些,还路过一下大厨房,能顺便在大厨房再拿点食材。
从大厨房拿走了一点食材,有几个厨房里干活的下人,还是对他们有点意见,但是现在什么都不敢讲。
柳小文才不管他们,她现在是周家的贵客,有周大人撑着腰,如今连夫人都向着他们
,若是这些下人敢再造次,怕是不想在这里干了。
柳小文头一次觉得仰仗别人权势原来这么爽,难怪很多人喜欢狗仗人势,假如她要欺负别人,打着周大人或者周夫人的名头还真是没什么干不出来的。
回到他们住的地方,大头跟着傅玉在院子里面练拳,看到他们大包小包回来急忙过来帮忙拎东西。
“好大的猪头啊,娘,你们买个猪头回来做什么?”
大头问。
“新厨房祭天啊,不祭一下天食神就不会来。”
后娘说道。
大头点了点头,“原来如此,以前好像村里面也有这个习俗,我都给忘了。”
“你们快去搭柴烧火,拿咱们昨天新买的大锅烧整整一锅水,娇娇跟我搭把手把这个猪头洗了。”
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