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回到家后,蔡小小也和赵王氏说了自己的打算,赵王氏愣道:“去镇上开店?”
蔡小小点头,说道:“是的,婆婆,您觉得怎么样?”
语气有点小心翼翼的,害怕赵王氏会不答应。
赵王氏却笑道:“当然可以,只是去镇上开店后你要很辛苦了,每天来往村子和镇上。”
蔡小小却不在意的说道:“没关系的,我们不是还有驴车吗,所以不是很辛苦的,就是要麻烦您一个人照看家里了。”
“什么麻烦不麻烦的,我又不做什么。”
赵王氏摆了摆手,说道。
“您不介意就行。”
蔡小小笑道。
七天之期已经到了,蔡小小将辣酱拿出来,打开盖子,闻了闻就可以闻到熟悉的辣酱的味道,她用筷子蘸了一点尝了一下:“唔!”
是记忆中熟悉的辣酱的味道!
“相公,婆婆,你们也尝一下,会有点辣。”
蔡小小给赵康城和赵王氏也尝了一点,“怎么样?”
两人细细的品尝了一下,赵王氏说道:“挺辣的,但感觉会越吃越想吃。”
赵康城也说道:“搭配菜的话应该会很好吃。”
“那我们中午就试试搭配面来吃。”
蔡小小兴致勃勃的提议道。
“中午吃面?”
赵康城问道。
蔡小小点头:“对!”
“还有呢?”
赵康城继续问道,“有什么菜吗?”
蔡小小闻言,不禁笑了:“我们吃肉丝面,成吗?”
“有肉?可以。”
赵康城满意了。
蔡小小笑得无奈摇头:她这无肉不欢的相公哦。
要煮面的话,就得先将面条做出来,因为没有机器,就只能手工制面条,还好蔡小小以前和一个面条师傅学过怎么样拉面条。
首先准备适量的面粉,加入一点水,搅成湿面絮;再加一点水,继续搅拌,反复加水,不断的搅拌,直到面絮都充分融合在一起,成为面团。
然后反复折叠揉捏面团使面团光滑,之后放置二十分钟。
“相公,你喜欢吃细的还是宽一点的?”
蔡小小问赵康城。
“都行。”
赵康城正在观看她的拉面技术,随口答道。
“那就细的吧,我喜欢吃细的。”
蔡小小做出决定。
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