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卢娇娘走到院里,看着楚凌手里提着的东西。
楚凌不认识卢娇娘,看到是个十四五岁的高挑女孩子,和他说话。
说道:“小野猪,用禾姐儿的烤鸭炉再配上秘制烧烤料,烤出来皮香骨脆,外焦里嫩,好吃的停不下来。”
卢娇娘吞了口口水,真的那么好吃?
“你说,禾姐儿家的烤鸭炉能用了,还能烤小野猪?”
楚凌说道:“对啊…”
莫汐禾看着探讨烤野猪好吃还是烤鸭子好吃的两人,两腿发软,她想逃离这里,不知能不能行。
“禾姐儿!
你快把野猪腌上,啥时烤啊?”
卢娇娘催促莫汐禾。
“这,这个,娇娘姐你想好了?真要烤吗?”
莫汐禾问卢娇娘。
卢娇娘点头,她刚进门就能吃到烤野猪,当然要烤了。
“可是,这小野猪你看着不眼熟吗?”
莫汐禾还是想告诉她真相,长痛不如短痛。
卢娇娘不解的看了看楚凌手里的野猪,都开膛破肚了,能看出啥来?
摇摇头说道:“不熟!
你还是快点烤吧!”
莫汐禾无语了,她都已经提醒她了,以后可怪不得她了。
让楚凌把小野猪拿到厨房,放上调料,开始腌制。
说是小野猪,养了这么长时间,都有四五十斤了。
把野猪从中间劈开不切断,打上花刀,把调料均匀的抹在上面,放到一旁腌制入味。
开始烧炉子,这烤鸭炉要提前预热,烤制的时候不能用明火。
卢娇娘看她忙的脚不沾地,上去给她帮忙。
烤炉里烧了厚厚一层炭火,莫汐禾觉得差不多了,让楚凌把小野猪拿铁钩挂起来,放入烤鸭炉,密封好。
没有钟表,莫汐禾后面给烤野猪刷油,刷蜂蜜,上色,都是凭直觉来的。
天快黑时,烤野猪出炉了。
楚凌把野猪从烤炉里拉出来,香气四溢,卢娇娘看着猛咽口水。
莫汐禾趁热又刷了一层油和蜂蜜,拿来辣椒粉和孜然粉,熟芝麻,撒在上面。
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