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茶馆晚上还会有人来打一场牌。
但一般只有几桌,没白天那么热闹。
大部分员工可以下班了,留下值班的就行。
楚昭无意干涉这些具体事务,任由老刘安排。
老刘就按日常的安排,让今天来实习的楚穆也下班了。
这里是包吃的,他就跟着其他工人一起吃的晌午饭和夜饭。
肯定就只有甩火腿(走路)回去了。
算上从车站到这里的路程,也就半小时不到。
楚家的自行车几个月前便宜卖了,给爸爸治病花了不少钱。
家里正青黄不接的时候赶上有人出价120,楚昭就卖了凑生活费。
她就少回来嘛,节约路费。
上阁楼的时候,老刘顺口问了一句,“老板,楚穆的工资怎么算?”
楚昭已经想过了,“干满一天八小时,算他3块钱。
上班别让他闲着。”
茶馆的茶叶就分两种,好一些的五毛钱一杯,孬一些的两毛钱一杯。
这个赚头其实在三成左右了。
毕竟泡一杯茶也就抓那么一小撮,烧开水成本也很低。
另外就是人力成本和房租。
另外还搭着卖一些水煮花生、油炸花生、煎花生,进回来转手卖能赚两成。
楚昭先清点了茶叶的数量,又对照了一下进价做到心头有数。
“茶叶暂时先别去进货了,我看看能不能找到更便宜的。
至于水煮和油炸、煎炒的花生,现在也不买了。
提前三天告诉供应方。”
至于这背后有没有动谁的奶酪她这个老板肯定不管的。
她的目的就是要多赚钱。
别小看了这些小地方,当采购也是有些油水的。
尤其是长年累月的买的话。
就得这么一点、一点的抠。
就花生这块,她估计一个月多抠出几十块没问题。
以后还能增加些煮毛豆、炸豌豆之类的。
她如今可是负债累累呢。
另外,楚昭准备去村里两个茶老板那里看看,长期买他们家的茶叶能不能拿到个优惠价。
至于水煮、油炸、煎炒的花生,村里大姑娘、小媳妇也会做。
她找一两家供应,大家都有得赚。
钟四婶做的这些,味道就还不错。
做这些加工一天赚个两三块,一个月下来也有数算了。
茶馆这一方一天也赚这么多,或者再多些。
不过好像钟四婶以前说过韩啸偷了她家儿子的压岁钱,那就不用她。
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