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“呀,”
言无徐叫出声来,她看着苏子曾打开了盖后,探了跟手指进去,沾了点未酿开的酒,放到了口中。
没有出人意料的恶心味,入口的时候,只是一股近乎于啤酒的味道,“家酿?”
苏子曾看出了些端倪,周大根有些名堂,她再从旁边找了个木勺,盛了些半成品酒出来,澄清如琥珀黄色。
“不是普通的家酿,”
苏子曾发现了些不同处,口中的酒味越来越浓郁,才是半成品,就有这种口味。
“算你有眼光,”
周大根刚从外头回来,看到两人站在了他的宝贝酒坛间,连忙抢了进来。
“周大叔,我今天特意是来赔礼的,”
苏子曾乖巧地取出了那四瓶酒。
她本以为周大根会有些惊喜,哪知他只是看了一眼,就呸了口,“还说不是来作弄我的,想用些老毛子的洋玩意儿糊弄我,价格贵又不带劲,我才不喝嘞。”
显然这几瓶就是不入周大根的眼的,好在苏子曾还有其他准备,她立刻挑出了其中的一瓶灰雁伏特加,才重新赢回了些周大根的注意力。
“这还像回事,”
周大根也不客气,取过酒来,深深地吸了一口,满脸的陶醉。
苏子曾见他旋开了瓶口,也不挑座位,席地就坐了下来,呷起了酒来。
又冲着言无徐比了个眼神。
虽有些不乐意,言无徐还是拿出了言母准备好了的下酒菜,照旧是老三样。
“烤虾,凉拌海带,辣花生,对头对头。”
周大根越看越乐呵,早就将苏子曾那日的“扔水壶”
之举搁到了脑后。
等到他吃饱喝足之后,打了个酒嗝说道:“吃人的嘴软,两个小丫头片子,也别糊弄我老人家了,说吧,找我什么事?你们也看到了,我这窝也跟个猪圈似的,最值钱的也就那几口缸,其他也没什么让你们好动花花肠子了。”
“周先生,我看你这些家酿虽然成色不错,但和你那天晚上喝得相比,味道还不大对头,”
苏子曾见他满脸堆着酒红,说话也是一副散漫像,就借着他酒入口又入心,趁机问起了事来。
“那些?不入眼,都还是不入眼的,连八字都还没有一撇的玩意,哪能叫酒,”
周大根也跟着打起了太极来,他那些酒才是半成品,还要经过无数次的蒸馏提存,再陈窖。
苏子曾先还是讷讷地站着,问起话来还真有些不方便,就干脆也依样坐到了地上,看得言无徐直皱眉。
“周先生不方便说自家酒水的秘诀,那能不能告诉我,这四种酒有什么区别。”
“产得地方不同,做酒的麦子不同,就全都不同了,”
经周大根这么一说,苏子曾和言无徐都有些摸不着头脑。
“这几款都是苏格兰老厂的中度威士忌,我就看不出有多大不同,”
苏子曾有些不信,再转头问问言无徐,她也跟着凑上来闻了闻,也是赞同了她的意见。
“啧啧,你们这些小姑娘,就只知道些香水,口红的玩意儿,哪能知道做酒的事。
水土不同,手艺不同,再加上麦子不同,出芽率不同,稍微有一点不同,就全都不同了。”
周大根摇了摇那几瓶酒,如是说:“我不喝这几瓶酒,不是嫌弃酒水不好,而是我不习惯喝中度酒。
没有啤酒的爽口,也没有高度酒的老辣,酒倒都是好酒。”
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