九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章（第1页）

小媳妇说：

“王大娘，你晚点去，等我做完了也帮我给我家那个把饭带过去呗，你去送饭我去京市医院瞅瞅翠兰姐去。”

中年妇女也说：

“还有我家那个，我去看展飞。”

“对了，用不用给展飞也带份饭过去？”

欧荣说：

“不用，卫生所管一顿饭，他中午吃营养餐。”

不止他们三个，院子里的主妇们都想要去看看钱展飞母子。

可见她们母子二人的人缘有多好。

欧荣问过孙和平以后，就提议：

“这么一家家做下来太慢了，要不咱们就做大锅饭吧，大家把饭菜放到一起，一锅炖，速度能快点。”

“我看行。”

“可以。”

“铁锅炖还好吃呢！”

大家都同意，中年妇女笑着说：

“就是陈姐把饭都做完了，我大哥怕是得看着铁锅炖流口水了。”

陈嫂说：

“嗨，等会儿连盆一起给他们端过去，就我男人那脸皮，馋不着他。”

“赶紧回家拿菜去吧，咱们一起动手。”

欧荣对孙和平说：

“你先等我一会儿，我回屋拿点菜。”

孙和平说：

“行，没问题，需不需要我帮忙？”

欧荣摇头说：

“不用了。”

铁锅炖离不开肉菜，欧荣拿了两斤排骨，还有一份秘制料汁。

出去一看，几乎每一家都有肉拿出来，大家都怕被人议论占便宜。

条件好的人家拿一斤，没那么好的，拿几两顺带些蔬菜或者面粉和大米。

都是特等米面。

欧荣看了一下，好家伙，排骨，猪脚，五花肉，兔肉，鸡鸭鹅，铁锅炖的常用肉类全齐了。

蔬菜有金针菇，豆角，土豆，玉米，胡萝卜，白菜，粉条。

掌勺的是王大娘，肉类全都焯一遍水，去掉血水后，用五花肉编出油，放葱姜蒜辣椒，再倒入焯好水的肉类，爆炒，加入欧荣提供的秘制酱汁，香味儿一下子就出来了。

接着添水炖上四十分钟，再开盖放蔬菜，只留下粉条不放，再炖十五分钟，开盖放粉条。