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第199章 你怎么这么可爱（第1页）

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“穿书八零：空间娇妻是学霸（.shg.tw）”

！

宋晚从进门前，就开始细致地打量火锅店的装修，等进了门之后，绕着一楼的大厅转了好几圈，又跑到二楼的雅间逛了逛，最后给出了自己的评价：“完美，简直和我想象中的一模一样！”

不过随即宋晚又想到了另一个问题：“把火锅店装修的这么好，肯定花了不少钱吧？”

要知道这店里的每一个布置，每一处细节，除了需要花费许许多多的精力外，还必须有大量的金钱作为基础。

陆承寒轻描淡写地道：“确实花了不少钱，但是它值得啊。”

虽然表面上看起来很淡定，但是被宋晚这么夸奖，陆承寒的心里其实早就乐开了花。

宋晚也跟着笑了：“嗯，它确实值得。”

单从这家火锅店的装修风格，就能清晰看出宋晚对它的规划路线，走的是绝对的高端路线。

如果让宋晚自己开一家火锅店，她绝对不会选择这种路线，倒不是说这条路一定走不通，只是以她的人脉和资金，走这样的路线存在很大的难度，同时也伴随着不小的风险。

首先，想要开这么一家高格调的火锅店，店面的所在地至少要选在市级以上，位置也要尽量选在繁华热闹区域，单单是这一点难度就很大。

其次，店面的装修本身就要求很高，花费不菲。

再次，在这样的环境下，菜品的价格肯定要高于普通火锅店，如果没有足够的人脉和宣传力度，很难从一开张就让火锅店的生意红红火火。

最后，想要经营这样一家颇具规模的火锅店，需要聘用不少员工，火锅店的管理本身就是一个不小的工程。

与其冒这些险，倒不如一开始就直接走亲民路线，反正一样是赚钱，不过是多少、快慢的问题。

但现在有陆承寒坐镇，宋晚就丝毫不用担心这些问题了。

店面选在京城，位置是京城最繁华的街道之一，店铺的装修全都由专业团队精心打造，火锅店的经营同样交由专业团队打理，至于人脉和宣传，那就更不必担心了。

而宋晚需要做的，仅仅是完成火锅店的装修设计，制定店内菜单，再悄悄给蔬菜大棚里的蔬菜浇灌些空间泉水就够了。

只能说和陆承寒这种大佬一起合作做生意，实在是太轻松愉快了。

逛完了火锅店后，陆承寒又让人把菜单拿了过来，让宋晚过目。

“除了你之前定下来的菜品外，又另外添加了一些新的菜品，这些菜品的价格是依据京城的物价和整体消费水平暂定的，你看看是否合适。”

宋晚点点头，接过菜单仔细浏览起来，宋晚之前定下的菜品多是依据前世的经验，而陆承寒添加的则是这个年代比较常见的一些菜品，把两者结合在一起，既增加了菜品的丰富性，又弥补了彼此的不足。

而在火锅店中，除了菜品之外，锅底也同样重要。

毫不夸张地说，一顿火锅好不好吃，其中很重要的因素就在于锅底的滋味。

要想把火锅店开起来，锅底绝对是重中之重，不仅要做到多滋多味，还必须做到每一种锅底都绝对美味。