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第304章 做生意1（第2页）

罗静淑抱着清舒亲了一口，然后哈哈大笑；“小清舒，你好厉害呀!”

放学回家，清舒叫来了忠叔：“阿忠爷爷，我想开个铺子，你觉得怎么样？”

忠叔有些诧异，问道：“姑娘，你要缺钱我现在就写信给老太太。”

“我有钱。

只是想开个小铺子，赚几个零花钱用。”

忠叔不同意：“姑娘，开铺子很辛苦的。

你要念书，哪能忙得过来。”

清舒说了自己的打算：“我想开个卤菜铺子卖卤肉，赚点零用钱。”

“这卤肉生意可不好做。”

清舒笑着说道：“这样，若是我做出来的卤菜大家都觉得好吃那我们就开铺子。

若是不好吃，那就作罢。”

话都说到这份上，忠叔也就不再反对。

卤汁是做好卤菜的关键，而要熬好卤汁这就得要配方了。

清舒写了一张单子交给来喜：“你明日将上面的东西都买齐来。”

看着纸上写着八角、桂皮、香叶、山奈三十多种东西，有佐料有药材。

来喜非常诧异：“姑娘，买这些佐料做什么？”

清舒笑着说道：“明天你就知道了。”

到第二天下午放学，清舒回到家就开始熬卤汁。

因为人比较矮还够不上锅铲，所以清舒是站在凳子上的做的。

因为好几年没做，开始的时候有些生疏。

不过很快就找到感觉，动作越来越熟练。

配料下锅开始熬煮，清舒擦了下额头的汗珠：“妈妈，火不能停，我先去洗把脸。”

陈妈妈回过神来说道：“姑娘你去洗脸，这里有我呢！”

卤汁熬好以后，清舒将早就备好的五花肉放了进去。

蒋方飞从外面回来，一进院子有些讶异道：“什么东西这般香呀？”

建木说道：“我娘跟姑娘在做卤肉。”

一边说一边咽口水，那香味勾人的很，还没到饭点肚子在就唱起了空城计。

那些零嘴，他也吃着没劲。

清舒试了下，点点头让陈妈妈将肉捞出来：“妈妈，等会你将上面的浮油跟残渣都撇干净，然后装瓮里。

凉了，封住口子。”