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第33章 最大赢家（第2页）

，此时，比赛进入了最白热化阶段。

每一艘龙舟上的人都在进行着最后的奋力冲刺。

叶霜看到爹爹他们还是被后面的一艘龙舟紧紧跟住，没有拉开多少距离，手上紧张得汗都快冒出来了，右手拽住身上挂的小荷包都变了形。

伴随着岸上一百多人的欢呼声，叶宗佑和叶宗弼二人终于以微弱的优势赢得了今年划龙舟的最后胜利。

最高兴的就是哥哥们，一窝蜂地冲向刚靠岸的龙舟，一个个都想去划一划。

兴高采烈的叶霜被娘亲抱着，去祝贺最新当选的端午节划龙舟比赛冠军，被高兴的爹爹塞了五个小铜板，放进她随身背着的蓝粉小荷包里。

叶霜开心坏了，原来这个龙舟比赛，她才是最大的赢家呀，明年必须接着来！

中午才是端午节吃大餐的时候。

昨天买的猪内脏还没有吃完，今天中午就接着吃，天气渐渐炎热，放久了就怕变坏了。

因为是端午节，所以又喊了二爷爷家一起过节。

二婶打开凉水缸，拿出木盆里存放的粽子，全部放进锅里又煮了一遍。

中午大家都吃粽子当米饭，白米饭这一顿就可以不用再煮了。

昨天大家吃了泡菜猪肝，今天叶霜就让娘亲将猪肝加了姜片、米酒、花椒叶、柚子叶、葱白、盐一起煮熟，再捞起来切片，加入蘸水凉拌着吃。

猪肚像大肠一样清洗干净，加入去腥的姜片等物焯水，捞起来切片，锅中加油、姜片、大蒜、辣椒酱少许、花椒、柚子叶等炒香。

在锅里加油，放入肚条炒香，再盛起来放入陶锅里，加水和冬瓜，慢慢炖。

猪肺这东西叶霜不是很喜欢，主要是里面的杂质有点多，但她也舍不得浪费。

让爹爹往肺管里加满水，再用竹签子在猪肺上扎很多孔，倒出肺管里的血水，再多加几次冲洗干净。

锅里加入去腥的一些佐料，再焯水十分钟，同时不断用竹签扎猪肺，撇去浮沫。

捞起来洗干净，锅里再加入去腥的佐料和猪肺一起煮一个时辰。

捞起来切片，像昨晚的猪肝一样用泡菜泡椒炒香即可。

另外，奶奶和二婶三婶她们又做了青椒肉丝，青菜豆腐汤，豆豉蒸腊鱼，油酥花生，

肉沫茄子和蒸蛋羹。

九个菜，有荤有素，有鱼有肉，堂屋里的男人们都喝起了小酒，男孩们则一边听着大人们讲话，一边专注地吃着自己喜欢的菜。

二爷爷一家吃到猪内脏，也是连连感叹，原来它们那么臭，竟然也能做得这么好吃。

这句话提醒了叶霜，它们其实还可以更好吃一点，记着以后做卤味来吃，她可是也很喜欢呢。

不过，还是先跟娘亲和爹爹说一下，这也是一门很不错的生意呢。

不过，叶霜也不知道做卤味的时机是否合适。

也许，叶家脚步迈得太快，未见得是件好事。

等下午一大家人的药草浴陆续洗完，端午节的活动就进行得差不多了。

明天，叶家又要开始忙修鱼塘的事儿了。

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