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第118章 知其然（第3页）

他要回去记录下来，以后再做肥皂，也好作为参考。

听见爷爷的吩咐，也不过是多写两份方子。

叶承廉不知不觉间，变成了记录下家里最重要东西的人。

他在做这些事情时，不只是学会了记录，还学会了开动大脑，去想一些似乎看起来很正常的事情。

比如，生石灰加了水，为什么会不断冒出白烟，白烟还是热乎乎的。

靠近冒白烟的石灰，也是热乎乎的。

比如，为什么明明是油，加了一些东西之后，油就变成了可以洗去油污的肥皂了？就像猪胰本身是荤腥的，却可以做成澡豆。

草木灰泡了水，可以清理油污，也有不少其他用途，像蒸馒头、包子。

叶承廉面对脑海中的问题，不断思考总结。

要是他问妹妹，叶霜也不能回答他。

因为，叶霜总不能告诉他，“大哥，你所想的问题，属于化学这门学科知识。

而现在，还没有成系统的化学知识。”

在这个古代，注定有些知识是知其然，而不知其所以然的。

面对这些情况，叶霜能做的，就是教会家人，运用好能够“知其然”

的知识。

至于更深层次的知识学习，没有系统的知识基础和科技支持，说多了也等于天方夜谭一样，不靠谱，还没用处。

再说，叶霜也没那个理科知识储备。

能丢的，早就还给上辈子的老师了。

“奶奶，晚上吃什么啊？我可不要再吃面条了。”

叶霜还没进厨房，就在院里询问起晚饭来。

面条做起来简单方便，又不用准备太多菜肴。

但顿顿都吃，她有些受不了。

“乖孙女，下午豆瓣酱做好还早，晚上咱们不将就，家里好好吃顿白米饭。”

“奶奶，太好了，有些什么下饭菜啊？”

“单独做的那一小罐豆瓣酱下饭，你吃不吃？”

“奶奶，虽然做的家常豆瓣酱可以吃了，不过还是多放一段时间好吃些。”

不，咸菜下饭，叶霜拒绝。

要是可以点菜，她至少要两素一荤一汤一酸笋下饭。

上辈子，她可吃够了一个人的简单饭食了。

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