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第142章 冠军（第3页）

这一轮比赛也是裁判打分和观众打分，算平均分。

比赛时间为两刻钟。”

这一轮明显加大了难度，因为参赛者不仅要煮鱼，还要把活鱼干干净净地清理出来。

另外，调料也需要他们现场切好备用。

在时间上，他们也被限制得紧。

虽然他们之前也有练习，但是真正把活鱼拿到手时，还是状况频频。

不过，好在这三位参赛者从五岁就开始习武，心性坚韧。

他们没有被刚出了水，就活蹦乱跳的鱼吓到，而是眼疾手快，三两下抓住鱼。

学着大人们平时的样子，先用厚些的刀背把它们拍晕。

再处理鱼鳞，内脏等。

费了九牛二虎之力，三人才把鱼清理好。

切片就算了，他们都还没练习过给鱼切片。

只能退而求其次，把鱼切成鱼块，放上盐和生姜腌制。

叶承廉这回要做泡菜鱼，他准备了不少泡菜，有泡椒、泡萝卜、泡姜，分别切好。

还准备了其他调料，和一块豆腐。

锅中倒油，先把泡菜炒香，加水烧出味道。

放入鱼头、鱼骨煮一会，再加鱼块和豆腐，煮熟就可以起锅了。

“大哥做的泡菜鱼味道好香啊，现在就想尝尝了。”

“我倒是想尝尝二哥做的炸鱼块，那个咬着吃，焦香四溢，里面的鱼肉同样鲜美，才最好吃呢。”

“六弟做的糖醋鱼味道也不错啊，你看，颜色多漂亮。

六弟浇了什么在鱼身上，看起来就香滑可口。”

“拿手鱼菜比赛时间到。

同样请参赛者端到桌上，裁判们先品尝，其他人接着品尝，再分别打分。”

“这一轮比赛，叶承廉：九分，叶承直：九分，叶承义：九分。

恭喜三位，在这一轮打成平手。”

“三轮比赛成绩相加，少年组三人得分情况：叶承廉二十六分，叶承直二十四分，叶承义同样是二十四分。

所以，少年组冠军获得者是：叶承廉。

大家一起恭喜我们的少年组冠军。”

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