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第162章 豆腐酿肉(第3页)

叶霜和叶承义两个人,一人端了一盘豆腐酿肉上桌了。

叶清海看见豆腐酿肉,挑了挑眉毛。

他可记得,他们家的马车一直停在村口,没有回家。

这豆腐酿肉,一向是鲜肉做的,不知小孙女手里的菜是怎么来的?

叶霜瞄见爷爷的神情,也挑了挑眉毛。

不过,她可不会直接告诉爷爷,她让六哥去了一趟村口,找三叔要肉回来做菜的事情。

“顾先生、小公子、亲家,大家请。”

为了招待他们家的尊贵客人,中午这顿饭,刘氏和赵书瑶都拿出了看家本领。

叶霜明白,招待好客人事关重大,所以,也跟着出了几个主意。

比如,客人是北方来的,有可能吃不惯太多辣味。

所以,就连煮麻辣鱼,里面的辣椒和花椒都放得少了些,以尊重客人的口味。

比如,做了一道鱼香肉丝,酸甜口味。

里面没有木耳,就只用了葱节代替,味道也是出奇地好。

其余的清蒸鱼、清炒菠菜、韭菜香干、芙蓉蛋、油酥花生米、凉拌豆丝、咸菜腊肉、泡椒猪肝等,都是叶家短短时间内,能拿得出手的特色菜。

穆星辰看到摆满了一桌的菜肴,再次颠覆了对叶家的印象。

这个叶家,很有意思。

不舍得修自家的房子,却舍得修鱼塘,修书院。

不舍得穿漂亮的衣服,却给鱼馆里的伙计们做了好几套衣服。

至少,从去年过冬,到今年开春之后,他就看见伙计们穿了四套不同的衣服。

当然,叶家最舍得的事情,除了出钱建书院,再就是吃食上面最舍得了。

看看他眼前的桌子上,摆满的盘盘碗碗就知道了。

除了其他菜肴,单单是下饭的小咸菜,他们就摆了好几样。

顾时民看到桌上的菜肴,食指大动。

虽然叶家饭桌上的菜肴,摆放不如鱼店里的精致好看,但胜在温馨家常。

主人家这样精心准备的饭菜,他有些期待它们的味道如何了。

顾时民夹起一块特别的豆腐,里面应该是装了一些肉沫,外面是鲜美的汤汁,连豆腐带肉,他轻轻咬了一口。

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