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第一节 食物中毒（第7页）

孢子为白色，近似球形或卵圆形，大小为（7.8～11.7）微米×（6.5～7.8）微米。

产地：多产于江苏、安徽、福建、广东、广西等地。

6～9月份单生或群生于树林中的地上。

毒性：含有毒肽和毒伞肽，极毒。

中毒病程及症状与白毒伞和鳞柄白毒伞相同。

曾经对于褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞和毒伞等有毒蘑菇引起的“肝损害型”

中毒，有的医疗单位在综合治疗过程中使用二巯基丁磺酸钠、二巯基丙磺酸钠以及，M半胱氨酸盐酸盐等药物，具有显著疗效。

动物实验证明，以每千克体重用20克干蘑菇的提取液给小鼠做腹腔注射后，采用上述方法治疗，死亡率减少，仅为60%左右。

（5）豹斑毒伞。

别名：白芝麻菌、满天星、假芝麻菌、斑毒菌。

特征：菌盖呈灰褐色至棕褐色，有白色鳞片。

形态：菌盖宽3.5～14厘米，生长初期呈扁半球形，以后即平展，湿时稍发粘，显灰褐色或亚棕褐色，边缘部分色浅并有条纹，在表面附着有白色块状或角状鳞片。

菌肉薄，呈白色。

菌褶较密，也呈白色。

菌柄白色，长约5～17厘米，直径为0.5―2.5厘米，空心，较脆，下部有白色鳞片，基部膨大。

菌环生在菌柄中下部，亦呈白色，膜质，容易脱落。

菌托近似环状或呈环带。

孢子白色，呈宽椭圆形，大小约为（8.6―13）微米×（9～11.5）微米。

产地：大多产于河北、吉林、安徽、黑龙江、福建、广东、广西、河南、四川、云南、青海和海南岛等地。

5～9月份群生于青松林、松林及杂木林中的地上。

毒性：此种蘑菇含有毒蝇碱，食后发病较快。

潜伏期通常为1～6小时，最短约半小时。

主要毒性作用是刺激副交感神经使其兴奋。

发病后感到心窝难受、上吐下泻、出汗、流泪、流口水、瞳孔缩小、光感消失、脉搏减慢而不规则、呼吸困难、体温下降和四肢发冷等。

中毒严重者常出现幻视、谵语、抽搐和昏迷等，有的病人还出现肝损害和出血等现象。

通常情况下死亡病例较少。

中毒后及时用阿托品治疗可收到非常好的效果。

（6）毒蝇伞。

别名：毒蝇菌、捕蝇菌。

特征：菌盖呈鲜红色，有白色至淡黄色鳞片。

形态：菌盖宽6～20厘米，幼时呈半球形，长大后平展，表面发粘，显鲜红色至橘红色，有白色、淡黄色及带黄色的鳞片或疣，边缘有短条纹。

菌肉厚，呈白色。

菌褶白色至黄白色，密而不等长，边缘整齐或稍带絮状物。

菌柄长约12―25厘米，直径为1―2.5厘米，上部有丝状纤维或稍带絮状物，呈白色，下部呈白色至黄白色，基部膨大呈球形，有数轮白色或淡黄色颗粒组成的菌托。

菌环大而厚，呈白色至黄白色，生于菌柄的上部，平滑或带絮状物。

孢子呈白色，宽卵圆形，表面光滑，往往含有一个大油滴，孢子大小为（9～10.5）微米×（6～7.5）微米。

产地：多产于黑龙江、吉林和四川等地。