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春节期间,街上的行人与往常相比,稀少了点,但还好西市的胡人多些,在许多商店关门的情况下,仍然来照顾狮子楼的生意。
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何明远前些日子净忙着和张永年斗法,没来得及处理食店的生意,这次细细的检查了一番,发现在张元宝的管理之下,狮子楼的盈利翻了一番。
这小子有变废为宝的本事,当初何明远也只是随口说了一句,把鸭子身上的东西利用利用,他就全给端上盘子了。
酱鸭心,卤鸭胗,芥末鸭掌,鸭四宝,烧鸭舌,烩鸭腰,清炒鸭舌,鸭绒包。
用鸭子身上的五脏六腑,制成的八种菜品,号曰:全鸭宴。
何明远一手拿着算盘,一手看着账单,看着自家店在春节期间依旧是络绎不绝,喜悦之情,溢于言表,经过一番汇总,狮子楼一个月的收入竟然能达到一百五十贯,除去成本,人工,税收,保护费,他能净收入三十多贯,一年就是三四百贯,而他手下的店铺不止一家。
虽然从张家接手的食店还不能和狮子楼相提并论,但只要再给他一两个月,他就能把狮子楼的模式推广开来,然后再向京兆府治下的二十二个县城进军,不用多,以每个月一家的速度向四周辐射,两年之内,自己的规模,就能扩大一倍,然后就是陇西,安西,西川,河东,河南……到时候狮子楼开遍全天下,自己就是大唐鸭王。
就现在这个规模而言,何家已经是年入万贯了,那要开遍全天下,还不是年入百万?
但他还并不满足于此,看到春节期间,人们都窝在家里不出来,他又想到了一个好主意――外卖。
如果能把外卖搞起来,自己相当于打破了旧有封锁,翻一倍不说,涨一半儿是有的。
主意虽然不错,但真正干起来却有一定的难度,因为缺一样最重要的东西,手机,还得是智能手机。
“如果有一个随意召唤人物的系统就好了,直接来个,去吧!
乔布斯!
哎,就能让人人拥有一部手机,然后我就可以搞外卖了,可手机怎么造呢?”
正在这时,从大堂里传开了争吵声。
何明远的心立刻警惕了起来,元子修的警告一直在自己的脑子里挥之不去,他这几天时刻警惕着店里的一切。
一听到声音,他立即放下了手中的东西,跑了出去。
刚来到大堂,只见几个家奴模样的人坐在当中大吵大闹。
“叫你们掌柜的出来!”
张元宝站在那里说道:“我就是掌柜的,客官有什么事跟我说就行了,没必要生气。”
“你就是何明远?”
“那是我们东家,我是这个店的掌柜,有什么您跟我说。”
“你说了不算,叫何明远!”
张元宝无可奈何,只能让伙计去叫他。
这时,何明远走了过来,说道:“在下就是何明远,您有什么事情吗?”
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