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&ldo;伯父早,今天要碾米啦?&rdo;景连从外面回来,冷得他哈着双手。
&ldo;还早?太阳都直瞧屁股了,他们还焐在被窝里享清福哩!
那两爿碾房都排到三十夜了,水碓离村又远,还好旺侄来告知已经轮到他了,他谷子不多,先让我碾二担,实在来不及他推到年后碾了,反正单口冷灶的,没年米由我支他数升就可以过场。
要不,我们真的没米烧年饭了!
&rdo;他把烟筒递过:&ldo;你吃口空腹烟呢,挺提神的!
&rdo;
&ldo;伯父,我不吸烟,这谷我挑去碾吧!
&rdo;
&ldo;那怎么担当得起,你是客人!
&rdo;
&ldo;没啥,都是亲戚么,不必客气!
&rdo;景连先拷拷扁担还行,就把四大箩稻谷叠成一双,足足有四百余斤,就一肩挑起,咯吱咯吱地下楼。
&ldo;这么棒的后生我村都挑选不出一个!
&rdo;朱信源用赞许的目光跟着他来到碾房。
朱旺果然在门口等着。
景连熟能生巧,双手一捧,把一箩谷子均匀地淋上碾盘,从朱旺手上接过牛,套轭,在牛屁股上拍了一掌,那碾齿就滚动起来。
当朱老爷打饭回来,那统和糠谷米还没筛过一道。
于是把饭交给&ldo;老弟&rdo;,动手卸轭筛米,景连端着大海碗蹲着喝着粥,咬了口咸萝卜,对着反刍的牛口对口地咀嚼起来,朱老爷见了忍俊不禁,景连浑然不觉,还说:&ldo;一般干稻谷混糠碾,出米率要高一成。
在眼下米贵糠贱的市面上是可取的。
因此你不必多费手脚道道清,我看再碾一阵,等八分米出来就可以筛了,一次足够,这样还缩短碾米的时间!
&rdo;
&ldo;才二十来岁就能讲出如此老成的言语,如用于安邦治国,必是大有作为的良才!
&rdo;朱老爷可真是服了他:&ldo;小老弟,听你的。
我碾了几十年的米,还都按老传统道道清,那白花花的米不知流失了多少哩!
&rdo;
&ldo;伯父,碾米是轻巧活,不如你在这里赶牛,我去栏里粪挑去肥田里的冬草,实际上冬草和草籽一样可作绿肥的。
&rdo;
&ldo;那再好不过了,那兴儿大日推小日的,不知何年何月才来挑呢,只是又有劳你了!
&rdo;
&ldo;种田作地的人么,肩扛背挑总是免不了的。
&rdo;说罢,把碗筷一并拎起就走。
自从小老弟挑粪去,碾米房再没人来关照一下。
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