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做好的牙签肉不能直接售卖,苏子放用油纸包了一份送去喜乐街各个店铺询问反馈。
“好吃,就是太少了,不够味。”
陆仁杰和牧录两人风卷残云吃完了他们的那份,直勾勾盯着苏子放的保温袋。
“好吃就行,要是反响好,我过几天就批量供应。”
苏子放说完溜得飞快,生怕两人联手把自己扣在店里。
罗医生和李护士嫌弃太重口味,吃了一串便送给药房几位不用忌口的病人,没想到还被一个西南口音的大叔表扬。
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“小娃年纪不大,做的东西比我们厂里老王还好,是个苗子!”
身旁的人的人哄笑着调侃:“老李头,就你还尝得出好坏?难道不是越辣越好吃么!”
“你们仙人板喔!”
被喊作老李头的人把哄笑骂了回去又看着苏子放:“小娃做的就是好吃撒,你们莫羡慕,就是味道还不得劲。”
“好的,谢谢李大叔。”
苏子放得到回馈后也没逗留,反正目的已经达到。
和罗医生分别后,他又去见了刘一二、杨墨,打算探探同为年轻人的口风,毕竟这道菜最终还是要卖给大学生。
结果得到了牧录通知的几人早早守在门口,看着苏子放过来就上前哄抢,一人一包吃的满嘴油光。
“妥了!”
见到牙签肉这么抢手,苏子放心中信心更足,问了几句建议立刻回食不语开始第二轮调整。
走回去的路上,苏子放提着空空的保温袋,总觉得自己好像漏了什么,结果一直到门口也没想起。
“算了,调整牙签肉重要!”
苏子放一摸脑袋,重新钻入厨房。
众人的反馈是“不够味”
、“不得劲”
。
在苏子放这里统统可以用一句话来代替——调料加得太少!
把刚才准备的分量在脑海中复现一遍,又回顾了一遍众人的表现和视频中老师傅的手法,苏子放毫不手软的加了两倍的调料。
舍不得孩子套不到狼,这个道理,他懂!
切肉、腌料、起火、下料、翻白、调味,还是一样的工序。
好像和上一遍没有什么不同,可是这一锅成品的气息,隔着一米都让苏子放感到头皮发麻。
【宿主成功完成真·麻辣牙签肉,等级B,奖励厨艺专精10点。
】
【当前专精:厨艺初级:1831000】
连系统都特意标注了“真·麻辣”
属性,苏子放决定亲自尝试一番。
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