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第23章 一家团圆（第3页）

让每家派一个代表，下工后到村委集合，有事要宣布。

叶父就在村委那等着大家。

叶连菡不用想就知道是什么事。

估计是南方洪涝，物资紧缺，这一季度收粮后比之前多交一成。

但北方到现在从未下过一滴雨，也许这一季度的粮食就是最后的一批收成。

所以今天接到这个通知后，叶父就马上召集大家商量应对的办法，也让大家做好心理准备。

叶连菡现在是不会担心粮食的事情了，家里存的粮食已经够全家人吃的了。

她现在需要担心的就是水储存的问题。

如果一直三年不下雨，没有水就算不饿死也会被渴死。

她得好好想一下，该怎么解决这个问题。

家里为了庆祝叶平江的回来，大嫂和二嫂纷纷开始拿出自己最好的手艺。

主要是为了把那肉菜给烧好。

大嫂看着那一袋猪下水，不知道要怎么弄：“娘，这猪下水要怎么烧啊？”

叶母也不知道，指了指叶连菡：“你问小姑子去。”

胡洁看向叶连菡。

叶连菡秒懂：“大嫂，你这样先把猪大肠反过来，撕去白色脂肪，撕干净，然后用生粉和盐用力搓，大概一分钟，然后洗干净，再反过来，重复用生粉和盐搓的步骤，两面都洗到不滑手以后，倒入白醋，浸泡半个小时。

再取出洗干净。”

“这样后就跟烧普通的肉烧法一样，但要加入这几个香料去焖。”

胡洁点头：“行，我试试。”

叶连菡就在旁边看着。

时不时给大嫂帮忙，洗洗菜什么的。

洗菜的时候看见厨房后面的一个水池，那里的水是从山上流下来的。

叶父就在这里挖了一个小水池蓄水，平时可以用来洗洗菜。

多的水就会从里面漫出去到自家的自留地里。

这样都不用浇水。

这个水池叶连菡觉得可以挖的深一点，用来蓄水。

现在那水流可能是因为太久没有下雨的关系，所以已经没有之前大了。

过不了多久，估计就干了。

明天就让老爹把水池给挖了。

再把村里的井再打深一点，在家里也可以打一口井。

不过具体是否能操作还是得问过爹爹，这样不知道能不能熬过三年。

可这大旱真的会持续三年吗？