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当空灵婉转的人声出现后,沈澈觉得有死无生,这四万块花的值。
他的两台车里,音响都是八万多的顶级音响。
所以,对这个四万的书架音箱,没有报以太大期待,但是,期望越小,惊喜越大,况且,这两个音箱的音质真不输给自己车里的柏林之声。
踩着音乐的节奏,沈澈踱步到烘焙房,准备试试下午刚领悟到的“柠檬朗姆酒全麦包”
。
他原本对于发酵,和面,醒面,烘焙一窍不通,毕竟,这玩意太繁琐了,一万个步骤,一万个小工具,满台面的原材料。
还需要严格的用精准电子秤称重,以做好黄金配比。
但站在操作台前,沈澈做起来,轻车熟路,甚至揉面的手法都自我感觉很专业。
他看过闵叔叔做过烤芝士乳酪包。
觉得自己方方面面的手法,没比他差,甚至更专业一些。
这些东西好像是肌肉记忆,无需思考,上手就会。
现在,自己正在做的这个柠檬朗姆全麦,远比烤芝士复杂,不愧是世界top3的面包。
《人间》的歌声中,沈澈轻声哼唱,感觉自己就是奥地利的乡村面包师附体,一切尽在掌控。
看看表,晚上六点三十分钟,面团揉好,放进醒面箱,调至37度,十三分钟后,取出,做造型,分为四个小包。
同时添加顶级黄油,以及价值600块的朗姆酒24g。
并将柠檬皮放入。
六点五十分,刷上草鸡蛋液,放置三分钟。
这时,有人敲门,并喊道:“您好有人在吗?我是来应聘的!”
“进来吧!”
沈澈喊。
六点五十三分,把面包胚放入烤箱,烤箱温度设置在188度,时间是22分钟。
“你好,你是……这里的烘焙师傅吗?我是来应聘的。”
一个小女生在烘焙房门口弱弱的问。
她起身不算矮,差不多有163公分,但是最近总是跟170大长腿的女神厮混的沈澈,已经下意识将163的化为小妹妹了。
沈澈有条不紊的把工作台收拾干净,工具擦洗出来,把手洗干净,把围裙解下来,道:“你也算没白来一趟。”
“什么意思呢?”
小姑娘问。
“你将吃到有生以来最好吃的面包,答应我,你不要哭。”
沈澈说着,接了个电话。
“沈少,你的字给你裱好了,效果真是太他喵的棒了,你就是书圣转世,我干这么多年卖字画,没碰到写行书体这么惊艳的。
也就是你没名气,是个年轻人,要不然,就这几个字,卖个三百五百都不成问题。”
书画店老板打来电话。
对方说的没错,你写的再像王羲之,人家要的不是好看,而是那份名气和历史的沉淀。
历史上,古往今来临摹王羲之的多了去了,比如唐代的冯承素和褚遂良,甚至有的青出于蓝,但是也没见他们的字画卖多么贵。
当然这个“没那么贵”
是相对而言,如果说王羲之的真迹估价是80亿,那么冯承素的神龙印临摹版差不多在1亿左右。
电话里,字画店老板问:“沈少,现在给你送过去吗?”
“送来吧,海港大学西门商业街阿丽塔面包坊。
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