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第459章 开始较劲（第2页）

“此菜选用‘笔杆青’长鱼，经过细心烹制，成菜后，脊背流光烁亮，口感软嫩异常，清新爽口，趁热吃时，筷子一夹，微颤犹跳，入口腴嫩，只尝一口，颊齿生香。”

两道菜端在众多评委跟前，大家拿起筷子试吃。

在场的那些食客们个个都盯着，时不时听到一两声肚子咕咕叫的声音。

实在是这两人做出的菜太香了，勾得人腹中馋虫搅动，不知不觉肚子就咕咕响了。

齐明心面带微笑，心里却不自觉的有些紧张。

这时候，旁边的周昊主动开口了：“你做的那道狮子头，我从未听过，看做工还挺复杂的，你是从哪学的？是自己琢磨的吗？”

齐明心面露惊讶之色：“这道菜你没听过？”

“可能是在下孤陋寡闻吧，这道菜我并未听过。”

软兜长鱼也是淮扬菜之一，既然能做出软兜长鱼，狮子头应该也能做得出来才对。

怎么看他这个样子，好像完全没见过扬州狮子头这道菜？

莫非是这道菜还没有被发明出来吗？

齐明心眼珠子咕噜噜的转，最终，开口道：“这道菜是我机缘巧合之下跟别人学会的。”

周昊被噎的没话说了。

他之前认为，天下真正大厨都聚集在京城，各地的厨师可能有点真本事，但绝对比不过京城打拼的那些大厨师。

现在看来……

周昊低头小声道：“看来真是我小觑了天下高手。”

齐明心都有些不好意思了，小声安慰他道：“天下之大卧虎藏龙，你很厉害了。”

齐明心甚至都不确定，这次能不能赢过对方。

“软兜长鱼与狮子头，两道菜各有所长，色香味等方面，也都不相上下，我……只能说两道菜一样好！”

鸿运来佟掌柜感慨，给出了个平手的评价。

齐明心和周昊彼此对视一眼，看着彼此的眼神一样——那是棋逢对手的兴奋感觉。

“我和佟掌柜的评价一样，经过种种比较，我觉得这两道菜……一样的好！”

孙掌柜赞同道。

其余的大厨，纷纷给出平手的评价。

慕夫人在二楼看着这一幕，眉头微蹙，心中隐约有些不满。

这些大厨评委，该不会是被齐明心那人给收买了吧？

在她看来，周昊在京城都是小有名气的大厨，在这个苏城，那肯定就是第一大厨了，怎么可能会被一个名不见经传的齐明心给比下去。

珠儿也是这么想的，干脆就冲到栏杆边，居高临下大喊道：“什么平手！

周昊是成名已久的大厨，怎么可能会比不过齐明心？明明就是你们徇私舞弊……”

齐明心对于这个一而再再而三针对自己的侍女，也很难有什么好脸色，干脆拱手道：“若是不服，可下来尝尝看。”

她自问没有做什么暗箱操作，不怕检查。

珠儿冷哼一声，登登的从楼上跑下来：“我这次就要拆穿你……”

她一边说一边夹了一筷子扬州狮子头往嘴里送，刚尝到味道，那叫嚣的话就戛然而止了。

这味道……确实不属于御膳房的任何一位大厨！

齐明心微笑道：“所谓真金不怕火炼，你尝过之后可还有什么要说的？”

齐明心此刻穿着一身靛青色长袍，面容俊俏，身形苗条修长，这么一笑，把珠儿羞得满脸通红。