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第二十一章 月影照花台 陈醋存柔香（第2页）

栓子从凳子将棍子朝水缸里一戳，从凳子上跳了下来朝前店跑去。

铺子里，胡大和刘福已经盘好货，余振生正将账本也归拢好。

“开饭啦，开饭啦！”

栓子跑大声叫着跑进铺子，余振生笑道：“没规矩，幸好掌柜和崔哥都不在。”

刘福满脸的喜悦扬起手摆了摆：“我才吃过不久，你们赶紧去吃去。”

每个人的脸上都是开心喜悦的，刘福回来了大家自然都高兴，更因为听说刘福哥哥的事好像有了着落了。

饭桌上已经摆好了四盘饺子，几个壮汉的饺子可够了孙婶和内掌柜忙了一上午才包好。

薄皮大馅鼓着大肚子，满满的冒尖儿的四大盘子。

胡大胡二各自端过去一个盘子就开始吃，孙婶又端来一碗醋：“栓子，振生，你们吃这个。”

栓子马上起身接过来，随手就喝了一口：“哈，这个味道对。

这个还有没有？我是说着碗刚好够我的，振生的还没有呢！”

他指指余振生面前的空碗。

“有有，有一坛子呢。

振生把碗给我...”

“孙婶，我自己来吧！”

余振生笑着端着碗跟孙婶去了灶房。

用小舀从醋坛里打了半碗醋，余振生放鼻子下闻了闻：“孙婶，这是什么醋?”

“这是老头子路过独流镇时候带回了，内掌柜说你们山西的醋好喝，这个才有点像山西醋，酸甜的呢。”

孙婶笑着说着。

余振生也笑了，人家都说山西人是醋老西，爱吃醋，却不知道山西的醋之所以好喝，也是因为它跟酿酒一样采用独特的曲来发酵，因此在发酵过程中赋予了老陈醋不一样的味道。

而且山西的陈醋也要像酒一样陈放，存放得越久香味越浓郁，味道也会越柔和。

“孙婶您要是有富裕的坛子，回头我给您酿点。”

“你会酿醋？”

余振生笑着端着醋碗出了灶房，原本打算跟二姐夫学酿酒的，自己的娘是会酿醋的，听说异曲同工，不过酿酒没学会酿醋倒是年年也要跟着娘酿的。

老孙头又是这个时候走进院子的，他和崔卫一前一后，进院的时候还沉着脸扭头对身后半步的崔卫说道：“就说了，这家人帮不得！”

崔卫在张记相当于管事，但这人的谦和劲儿是谁也比不得，老孙头赶车但年纪大也会让崔卫恭敬着。

其实不仅崔卫，余振生发现大多数天津人似乎看着喜欢嘻嘻哈哈的打趣说笑，但待人接物都非常讲究老幼有序。

“明白明白，帮钱的事我也不干，叫个大夫出诊三五块的事。

再说，您不也也是送过去些药吗？”

崔卫陪着笑脸跟老孙头对付着。

孙婶问着老头：“啥事啊，这脸怎么又耷拉到脚面了？”

“嗨，这不是我们去货场拉货时候找到小五给杨家送去了吗，小崔又给找了大夫，结果一听这医药费得三十，那娘们堵着门口找咱们借钱！”

孙婶一抖手上刚刚接下的围裙：“不借！

这家人不知道好歹！”

余振生已经绕着围廊走到门口听着他们的对话心里一阵嘀咕，难道自己帮错人了？听到崔卫叫他就停下脚步，崔卫几步走过来拉着他到堂屋，从兜里拿出那十块钱却没给余振生：“这是你给的？”

我，我.....余振生不知道是不是做错了什么事，端着醋碗有些不知所措。