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“重生之以食为天(.shg.tw)”
!
禅房之中,苦梅大师正手敲着木鱼念诵经文,突然鼻子一动。
“这是什么味道?怎么如此香醇?”
一边说着,他从蒲团上站起,寻着味道来到了厨房。
此时的厨房中已经围了一圈的人,胖子正手舞足蹈的和众人讲解着东坡素肉的制作过程。
寺中一共有五名僧人,此时都在这里围着,就连身体不舒服的广门和尚都在悟真的搀扶下在门口瞪大了眼睛。
“不可能!
冬瓜和豆干怎么会做出这种味道来?这一定是肉!”
广门和尚听完胖子的讲解之后一脸不敢相信的样子。
“师叔,是真的,我是亲眼看着楚深小施主一步步做出来的,没有用肉,再说了,咱们寺中从来也没有过肉啊。”
悟真插嘴道,他可是从头到尾目睹了楚深做出这道菜的全过程,自然知道这里面并没有用到肉类。
楚深此时也从之前那种玄妙的感觉中退了出来,系统提示音也在耳边响起:“恭喜宿主做出完美的东坡素肉,特奖励十点厨道点数。”
楚深没想到竟然还有这种好事,任务还没完成就有额外的奖励。
“都在这干什么呢?”
一声轻咳之后,苦梅大师的声音从门口传来,所有人都看向门口。
刚才众人的对话苦梅大师都听在耳中,知道了这件事的来龙去脉。
他相信悟真是不会说谎的。
踱步走到近前,看着盘中的“肉”
,苦梅大师苦啧啧称奇:“楚深小施主好手艺,竟然能够做出这种能够以假乱真的佳肴。”
“只是一些小手段而已。”
楚深谦虚道。
“别在这围着,准备开饭吧。”
苦梅大师招呼众人。
紧接着人们端菜的端菜,盛饭的盛饭,很快,都坐在了餐桌前。
“来,尝尝我的手艺。”
楚深笑道。
悟真早就已经忍不住了,一马当先就夹了一筷子素肉塞进嘴里,脸上露出幸福的表情。
苦梅大师也不急不缓的夹了一块代表肥肉的冬瓜和豆腐送入口中,顿时眼镜瞪的老大。
被煎过的冬瓜,又煮了很久,使得其口感十分绵密,入口即化,丝毫没有油腻感,还伴随着独属于冬瓜的清甜香气。
酱汁也调配的恰到好处,淋在软嫩的豆腐上,只是轻轻一抿,就已经化作浓郁的香肉,温柔的抚摸着每一寸味蕾。
苦梅大师满意的点点头,又豆干夹起一块送入口中。
这次的口感却是截然不同,寺中使用的豆干,都是用土制方法制作的,吃起来很有纤维感,完美的还原了瘦肉的口感,而且由于在汤汁中煮过的缘故,味道已经完全渗入了豆干内部,每一次咀嚼,都会给人一种汤水四溅的快感。
“好!
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