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第336章 大坑在这里等着呢（第3页）

可是这是上级领导安排的，也不是我故意这么做的。

这一次咱们一定要配合好工作，把这一次的酒席办得出彩出色。

对了，我还没有告诉你。

两个主食和一个汤可全都交给你了，这所有的都得你来配合咱们俩才能做好。”

王副科长只好点点头，好在食堂里都是熟人，他知道每个人做各种菜肴手艺如何。

最重要的是现在做的是素菜，又没有什么出奇的地方。

“好的，您放心，科长，我这两天就把素菜的菜单列出来。”

“好，好好，不过素菜的采购你们也要负责。”

这才是正题。

王副科长点点头，一般办这种宴席类的采购，自然是要他们先下的菜单，然后按照菜单的品种再跟供销社去联系。

“行！

到时候您签字批款就行。

对了，科长，这一次咱们酒席的成本价格是多少？”

王副科长心里得有个谱，才能列菜单。

虽然说素菜不好做出花样，可是也能在其中动动脑子。

“老王，这一次上级领导只给了咱们一桌十块钱的成本。

荤菜当然是大头，毕竟有上级领导，省市领导在场，咱们没有荤菜，可不像样。

所以我这边进荤菜大概要用到七块钱，剩下三块钱就全部给你们素菜。”

“三块钱？”

王副科长差一点没能跳起来，三块钱够干什么？三块钱要置办七个菜，两个主食，一个汤，简直不是为难人吗？

就算主食和汤可以用到食堂的原有材料，可是七个菜三块钱，这怎么做？

“对，三块钱。”

“科长，三块钱怎么能做七个菜出来？这，这根本……”

王副科长这会儿才领悟的，赵新平原来还有大招在这里等着自己。

怪不得刚才和颜悦色。

“王副科长，你是老同志了，遇到困难应该迎难而上。

我知道现在是困难时期，可是这不是也没办法。

你这样的老同志有经验，有头脑，一定可以完成领导交给你的重要任务。”

赵新平拍了拍王副科长的肩膀，语重心长地说完这番话，转身离开。