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“老七,你说那猪内脏能不能这样卤着吃?”
“能啊!”
赵氏一拍手,高兴的道:
“那可好!
明天咱们去镇上,你给你姥姥家也整一份卤料,咱们去卤卤看咋样呗,要是好的话,让你姥爷和大舅他们杀的猪内脏都留着做了吃,省的都算添头搭出去。”
“行!
就是洗起来有些费事,不过有我在,没问题!”
“大弟,这些都是书上学的么?”
听大姐问,李家柒就一本正经的胡说八道
“对啊!
这话所谓书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。
黄金屋是知识,这知识你光学了不行,还要用,要尝试,苏老夫子那里就有一本做菜的书,是什么御厨留下的,苏老夫子不爱看只爱吃,我看了就记住了,这不第一次尝试就成功了,运气真是太好了!”
“那这方子咱们用了没事吗?”
听四姐问,李家柒就摇头
“没事!”
“那兔子咱们也可以卤上一锅试试,要是好吃的话,咱们就开个卤肉铺子得了!”
二姐眼睛一亮就提议,李老三点头,抛出了个致命问题
“行是行,可你们都是丫头也不能去打理,你们爹我又是个粗人根本不会打理,谁来打理?”
二丫:……
转头看向李家柒,关键时候还得问大弟才行
李家柒见大家都看向自己,就轻咳一声,她对古代开店铺什么的,印象最深的就是小说里什么下毒吃死人的纠纷,而她正好是个最不喜欢麻烦的人。
想了想就道:
“方案有两个,第一,想要开店铺不是不行,就是要买人帮忙打理。”
“买人?不成不成。”
李老三一听买人赶紧摆手,赵氏倒是还好,毕竟是镇里长大的,见过不少镇上有钱人家都有下人,反应没那么大,不过还是问
“第二呢?”
“第二就是养养鸭子,我会想办法将这烤鸭的方子和卤肉的方子给卖个大价钱,也算是一次性的买卖,不过咱们也可以自己家做着吃,然后养鸭子卖,如今家里那么多田地,爹你也算是小地主了,不如就当个富贵闲人好了。”
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