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为了?不让大?家排队太久,应玲珑还利用上了?上午做生煎的?锅子?。
铁板煎豆腐小笼,或者干脆叫豆腐生煎包也是一样的?。
这部分豆腐小笼用的?是死面,一个个摆进锅子?里,在小笼包之间的?间隙浇上蛋液,鸡蛋与小笼包一起在铁板上微微抖动,热油与蛋液相撞的?声音,笼屉里飘散出的?白雾,满怀期待的?年轻食客们?亮晶晶的?目光,共同绘成?了?这满是人间烟火的?一幕。
葛书萱一整个寝室都来排队。
早早的?在班级群里得知了?豆腐小笼嫩的?用摊位里发的?竹签根本扎不起来的?消息,她们?有备而?来,准备极其充分,自带餐具。
葛书萱抱着自己的?泡面碗,手?里拿着勺子?和筷子?。
还有个室友自带小马扎,四?个人谁累了?就坐一会儿。
葛书萱四?处张望着,对?身后的?室友说:“我听说上午还没这么多?人呢,下午翻了?几倍。”
室友附和道:“失策了?!
我以为上午大?家都来吃过下午人会少,没想到不仅上午吃过的?人又来排队,还到处宣传,搞的?人更多?了?。”
“这可是山海食堂,你还能指望她的?摊位前没人排队?不过出餐还挺快的?,几个蒸笼加上那个煎锅,一次就能出小一百个人的?餐。”
葛书萱听了?立马双手?合十:“我想吃蒸笼的?那个豆腐小笼,保佑排到我的?时候还有剩。”
免费试吃可没有什么挑选的?余地,如果排到它的?时候只?剩下煎锅里的?豆腐小笼,除了?接受就只?有再排一遍队这个解决办法了?。
另一个室友也祈祷:“一人可以吃两个呢,我想每一种都尝尝。”
他们?的?运气?不错,排到的?时候两种都有,抱着希望和分餐的?小哥说了?自己的?喜好,竟然被满足了?。
葛书萱宿舍的?每个人都端着自己的?豆腐小笼,小跑到另一边的?牛肉清汤摊位,这里人不是很多?,每个人又打了?一小碗牛肉汤来配小笼包,欢天喜地的?找了?个座位坐下。
葛书萱把勺子?伸向发面的?豆腐小笼,果然像大?家说的?那样软弹的?不可思议,用筷子?轻轻夹起小笼包的?褶皱,轻轻摇晃,然后抬起来用勺子?兜住底,这才敢送到嘴边。
刚咬破那层薄薄的?皮儿,葛书萱就惊喜的?唔了?一声,其实她没有对?豆腐馅抱有太大?的?希望,毕竟一听就觉得味道寡淡。
不过冲着山海食堂的?名头,她愿意相信这个会被应玲珑做的?好吃,但是真正吃到的?时候还是吃了?一惊。
豆腐馅里不只?有软嫩的?豆腐,还有猪肉提鲜,除此以外?,竟然还有一丝来自辣椒的?丝丝辣味,恰到好处的?鲜美和微辣相互呼应,完全不会觉得奇怪,只?会让人觉得:竟然还可以这样!
除了?口味,口感?同样让人惊叹。
发面的?豆腐小笼从内馅到外?皮,都用的?是极嫩的?材料,吃起来像一朵软绵绵的?云融化在口中,转瞬之间就化作鲜美的?肉汁流入喉咙,留下挥之不去的?嫩滑口感?和鲜香气?息。
室友吃了?铁板煎小笼,同样感?叹:“小笼包好嫩好鲜,外?面打进去的?蛋也好吃,下面焦焦酥酥的?,上面又好嫩好滑。
但是只?有一个,我又不舍得一下子?吃完,啊啊啊,山海食堂能不能上架这个外?卖啊!”
几个人对?视一眼,眼神里的?无奈和惋惜都快溢出来了?。
“上架外?卖也要?抢得到才行啊!”
第80章
应玲珑正在收看手机上网络转播的江余电视台节目。
“近日,由江余市教育局指导,江余晚报、江余医科大学主办的第十届校园美食节盛大启幕。
各种特色美食齐聚一堂,为广大师生带来一场饕餮盛宴。”
“本届校园美食节火热持续三天,活动现?场不仅展示了各食堂档口中备受学生喜爱的特色美食,还邀请到了以山海食堂、丰顺楼、状元粥、佳泰餐饮等社会餐饮代表开设摊位,让莘莘学子在品尝丰富多样的健康美食的同时,了解到与美食相关的传统文化。”
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