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第156章（第3页）

等剖鱼时他再不敢让这瘦小男子剖，以免把鱼胆给割破了。

但等他剖好鱼后，却发现那边火已熄了差不多了，瘦小男子正慢腾腾地在洗葱姜，待方小全把火烧燃，再把鱼处理好时，那边的葱姜仍未洗得。

好不容易把调料等弄好，跟鱼一起放进锅里蒸，方小全还得一边收拾案台一边看火，那男子杵在一旁一副不知所措的样子，根本不知道要做什么。

这道清蒸鱼还没做出来，两边的高低立判。

而且有细心的围观者还发现，李大厨与方小全蒸鱼的做法几乎一样，便是摆盘的习惯也一样。

但两人又有区别，那就是方小全少了一个抹猪油的步骤，却多了一道工序，那就是在配调料的时候，他从怀里掏出一个小瓷瓶，抖了一些粉末进去。

观众们小声地议论开了：&ldo;这就是方小全上次赢李大厨所用的东西？&rdo;

&ldo;正是。

听说，这东西叫味精。

只要放一点点进水里，那水就变得比鸡汤还要好喝。

&rdo;

&ldo;那如果这样，我这不会厨艺的人做的东西，都要比李大厨强啰？这样比还有什么公平可言？&rdo;

&ldo;可不是。

&rdo;

……

看看一柱香的时间过去，李大厨便把火熄了。

但并不去掀锅盖，又让鱼在没有火的锅里虚蒸了一柱香，这才打开锅盖。

&ldo;天哪，好香。

&rdo;

&ldo;清蒸鱼，为什么会这么香？&rdo;

惊叫声此起彼伏。

这股香味实在太诱人了，空气里弥漫的不仅有惯常的清蒸鱼的香味，还带着淡淡的一种清香，让人食欲大开，却又感觉沁入心脾，所有人吸了一口气，禁不住都咽了一下口水。

&ldo;快快端上来，凉了味道就不好了。

&rdo;小胖子李续发现自己才吃完早餐没多久，这会儿又饿了。

迫不及待地催促起李大厨来。

&ldo;啊，好。

&rdo;李大厨这才从愣神里清醒过来，忙提起放在鱼旁边的调料碗，将碗里的调料均匀地淋在鱼上，然后端鱼出锅。

直到将这盘鱼放在李续面前，他的眼睛里仍全是疑惑不解。

他想不明白，蒸了一辈子的鱼，为何以前没有这种诱人的香味，现在却做出这样的鱼来？难道是上天对方小全的行为看不过眼，所以出手来帮自己了？

江凌看李大厨放下鱼，仍傻愣愣地站在李续面前，连忙把筷子伸给李续和李婉，顺便扯了李大厨一把。

李大厨这才清醒过来，连忙行了个礼退下。

这盘鱼本来应该先由李续和李婉各尝一两筷子，然后便让人把盘子递给王旺福和肖子宇等人。

但这鱼闻起来实在太香了，味道也实在鲜美，李续与李婉尝过之后，便舍不得放下筷子，让下人把鱼从中下段分开，上段留给自己享用，尾巴部分再分成两半，分别递给王旺福和肖子宇。