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等了一会儿,蹭到的那块皮子痒得钻心。
“这到底是个什么东西?冒水!”
方李氏不停地挠,赶紧拿抹布擦。
不过这东西就跟传染似的,擦到哪儿痒到哪儿。
没办法,她从水缸里舀了一大瓢洗,痒才止下去。
不认得这东西,两人干脆将东西扔到一边。
方伍氏心道这东西跟棍子似的瞧着不像什么好东西,没当回事儿。
眼看着天色不早,赶紧张罗着洗菜摘菜。
席面不是那么好做的,有时候一忙就是一整天。
林家吃的是晚饭,倒是不担心赶不及。
方李氏这边为了弄得干净些,将筐里的菜都洗了三遍以上。
肉菜自然是炖,武原镇这边大肉大荤都是炖菜。
无论哪家做席面都这样,方李氏也不怕做错。
蔬菜大多不认得,她那回在王家看安琳琅做过。
学着她切点肉下来,炒。
那天打下手她可是用心看了,安琳琅做素菜,肉和油从来就没少过。
不仅肉放得多,她作料也放得五花八门。
一锅菜,那手拿个小勺子拨得跟跳舞似的,别提多好看。
方李氏不记得安琳琅具体都放了些什么,想着一样放一点总归是差不了。
至于这花椒八角等东西,她往日做菜没放过。
见安琳琅做肉菜喜欢放,她便也学着往肉菜里头撒。
别的她不会,就是菜怎么弄得好看方李氏还有点天赋。
婆媳俩在后厨忙的热火朝天,没叫林家的下人过来帮。
但林家的厨子时不时过来瞅一眼,心里多多少少有点不高兴。
自家有厨子还另请,家里的厨子多多少少都不乐意。
林家厨子背着手在外头转悠了很久才冷哼一声走了。
且不说镇上大房婆媳在林家大显神通,安琳琅这边一大早就起来煮羊奶。
说实话,羊奶是真的膻。
一般人还真喝不下这股味儿。
但这味儿也并非不能祛除,一般加入适量的果汁,不仅能除去羊奶的膻味儿,口感更好,还更能补充营养。
不过方家已经穷到吃饭都算计的地步,别提冬天吃水果这一茬儿了。
她昨日从镇子上带羊奶回来,顺手买了一小包杏仁。
杏仁也是能祛羊奶膻味儿的,煮羊奶的时候放几颗。
待到煮沸捞出来,膻味儿基本就闻不见了。
安琳琅喜欢喝奶,也舍得吃喝。
她往羊奶里头加了一小块黄糖。
等几碗羊奶端到一家人面前,昨日差点被羊奶熏吐的周攻玉都诧异了。
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