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第12章 第十二章（第3页）

“这羊奶……”

“补身子的。”

安琳琅先端起一碗，刚出锅，还滚烫得很。

她小小地吸了一口，从喉咙一路烫到了心坎儿里。

虽然烫，但大冷天喝着实在是好，“羊奶滋补，是顶好的东西。

一日一碗，比吃鸡蛋滋补。”

方家人面面相觑，还是周攻玉先端起来喝了一口。

一口下去，浓郁的奶香在口中漫开。

半点腥膻味道都没有，还有一股丝滑的甜蜜。

周攻玉眼前一亮，着实没想到闻着冲人的东西居然能做得这般好入口。

他一声不吭地捧着碗喝起来。

见他喝了，方家老夫妻有些诧异。

别看他们这儿子不声不响，给什么吃什么，但其实挑剔得很。

方婆子偶尔饭菜做得不好，他虽然都吃完，但吃的尤其艰难。

似这般眨眼就喝了大半碗，那是对这个味道相当满意。

两人于是也合起来，一口香甜的奶香，脸瞬间就舒展开了。

“这东西也不贵，”

除了费点糖。

但这一家子没一个胖的，吃点糖也不碍事，“往后每日早晨都喝一碗。”

有好东西吃，没人会拒绝。

一家人自然是满口答应。

一大桶的羊奶，灶上煮了一锅也喝不完。

但这东西也不能九放，安琳琅琢磨着不然做个酸奶。

其实做酸奶也不难，最初发明酸奶的畜牧人就是用的羊奶。

就是羊奶防止在空气中太久，被细菌污染。

加入酵母才使得羊奶变得酸甜，这就是最早的酸奶。

要制作也不难，安琳琅取了一小锅的羊奶出来做别的，于是将剩下的羊奶都给制成酸奶。

她这边在琢磨着怎样制作出便宜又好吃的奶制品点心，试了好几次，发现加点奶香味的小馒头似乎很讨方家老夫妻的喜欢。

方老汉这等不烫嘴的木讷老头儿，锅一热，他不知不觉都吃了四五个下去。

被自家婆娘指责出来，他十分不好意思“这东西好！

味道香还顶饱！”

安琳琅眉头蹙起来，指着更精细的奶糕“这个不好么？”

“好是好，”

方老汉实诚，“这东西瞧着就金贵，乡下穷人家上街瞧见了也不敢上去买。”

安琳琅‘哦’了一声，意料之中，却还是忍不住有点儿沮丧。

亏得她一手好手艺，到了这个地方实在不好施展。

连奶糕都不好卖，她别的菜色就更难打开市场了。