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第79章 晚宴的完美落幕（第1页）

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“这些羊杂足足卤了一个时辰，卤料的味道已经完全渗入其中。

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王庸缓缓解释道。

稍后还有一道主食和一道甜品，由于已经到了收尾的阶段，所以卤味会很香，但不会太浓郁，同时也不会太咸。

“无忧，这个冷盘，羊的味道不会又和上一道菜的鲜味发生叠加效果吧？”

曹操很快意识到了什么，连忙抬头高呼。

上一道菜，鱼的鲜味烤羊肉的味道发生叠加，那股强烈的冲击感，如今许多官吏还记忆犹新。

甚至听到曹操的话后，不少人会下意识地绷紧肌肉，露出为难的表情。

“作为一个合格的主厨，我很清楚宴席的概念！”

王庸缓缓说道。

“那好，我相信你！”

曹操沉默片刻，随即点头，夹起一块腰花。

就如同‘狗肉不上席面’，如她们这个层次的人，也很少会吃羊杂甚至羊血这样的材料。

以前大概会非常抵触，不过在喝了王庸炖煮的羊杂汤后，不介意继续尝试一下。

入口，是很清脆的口感，这是腰花做得好吃的象征，脆嫩可口的口感，还有卤料那股香味，难得是味道并不浓厚，香醇的同时居然还有一股清爽感。

“羊膻味得到很好的处理，而且口感也很不错，的确有一套。”

曹操慢慢的品尝着，如果说烤羊肉是热情的碰撞，清蒸鲈鱼却是在平淡之中，把一切引导到顶点。

若是这个时候，又要重复这个过程，那么愉悦感就完全不存在，只剩下厌恶感。

而这个冷盘处理得很好，依然保持着香醇的味道，同时口感又带着清爽，仿佛是一双温柔的手，抚慰着已经疲惫的味觉，这种感觉很舒服，也让躁动的心平复下来。

“嗯……羊杂的价格不高，以后或许可以适当补充一些到后厨！”

品尝了几口之后，曹操略作思考，自己有一个不错的主厨，连这种别人甚至会直接拿去丢的内脏，都能烹饪得那么好吃。

虽然没有财政危机，不过兖州处于四战之地，军备开销也是一笔大数字。

就算离不开美食，为了能够在这个乱世自保，也不得不节省每一分钱。

“缘，不是说吃饱了吗？”

荀彧饶有兴致的看向郭嘉，后者刚才为止还在进食。

“这个……那个……”

郭嘉有点害羞，羊杂冷盘给人的感觉很清爽，就算肚子有点吃饱的感觉，依然能够很轻松入口。

而吃了之后，原本有些胀的胃部，反而轻松了许多。

说到底，以前她的身体太虚弱，以至于消化系统也跟着退化。