九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第182章（第1页）

好在，这是亲小姨家，是很亲的亲戚了。

奚文林还要上班，梁红和李友桂就没再打扰他，把事儿说完了，姨甥俩就主动的离开了，俩人往县城中心走去。

因为李友桂过来，梁红高兴得领着她去宰猪厂买肉，不过这会儿已经很晚了，别说好的猪肉了，边角料早都卖完了，好在梁红有熟人，而且在里面工作的人一般都会自己截留点下来，或吃或卖，梁红就是去买这些人截留下来的猪肉。

买的也不多，半斤而已，肥多瘦少，也不用肉票，直接给了钱，价格会有点高。

但是，像梁红这种干部家庭高点也一样吃得起。

俩人买完了猪肉就直接回家了，这是李友桂头一次来小姨的家，套三的房子，这样的房子在这会儿可是真的很不错了，还是因为一家子都是单位上班的，才能分到这种大房子呢。

梁红夫妻俩一间，表弟和他爷爷一间，表姐和奶奶一间，李友桂过来就和表姐挤一张床。

幸好，这会儿是夏天，就算是在地板上睡也是没关系的，挤一挤也没什么不方便。

不过，李友桂觉得以后真的不太方便过来走亲戚了，真要来就早去早回，别留宿了，大家都不方便呢。

李友桂带过来的鸡鸭，最后只杀了鸭子，鸡可以留着再养养，继续养着还可以下蛋呢，奚奶奶舍不得杀了。

鸭子的毛可不好拨，要是一个人拨鸭毛至少要一个多小时，这还是鸭子不褪毛的情况下，或者要是不会烫鸭子，也容易产生褪毛的现象。

所以，手工拨鸭毛最好是两个人一起干，一个人很考耐性。

李友桂见奚奶奶在杀鸭子，她就赶紧主动过来帮忙，这活儿她是很会的，不管是前世还是今生，她拨鸭毛是最有耐性的。

这儿还有顺口溜呢，杀鸭鸡放血的时候，一般是在脖子上放血，所以有鸡长鸭短之分。

还好，她带来的鸭子养得很好，天数很足就够老水，鸭毛很好拨，没出现褪毛的现象。

拨鸭毛最重要的是从头开始，鸭头这个部位的鸭毛是最细最短最密的，要拨得有技巧，必须要捋。

鸭脖子的毛管最大，最不好拨出来，有时得借用工具，一把简单的夹子夹出来，鸭身就轻松简单多了，最是拨得干净。

一般，拨鸭毛是不可能拨得干干净净，完全没有任何一点小毛的。

若是遇上了褪毛，基本上拨得差不多就行了。

本地人都有一句俗语，鸭毛当韭菜。

可想而知，这鸭毛是没有拨得干净的，反正，眼不见为净，或者就像李友桂这种佛系心理，自己心里过得去就行了，自然就吃得下去了。