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第445章 核心技术隐瞒（第1页）

两兄弟猫在办公室里商量了半天，他们也去吃过这火锅。

觉得这火锅生意大有可为，干脆他们也做火锅，位置又比捞天下好。

半路把捞天下的客人捡劫走也不是不可能。

两人是说干就干。

一食堂的方大厨坐在火锅厅里，他做的是包间，没想到五食堂居然还设置了这么多包间。

看着桌子上的鸳鸯火锅。

第一次用这种方式吃东西。

一开动就完全停不住筷子。

方经理吃完反而有点深思，他年纪大了，有很多事情能想得开。

不会为了竞争不择手段，可是看到这个的时候，不得不佩服。

年轻人就是有胆量，也有创意。

这火锅当然不会是冯慧珍自己创新的这个东西。

他身为厨子自然知道在川省这个东西早就有，可是在他们北方城市还没有这种方式的火锅。

他当初根本连往这个方面想都没有想过，毕竟每个地方都有自己当地的饮食特色和饮食口味。

冒贸然引进别的地方的口味很容易砸在手里。

冯慧珍不光胆大，而且非常聪明，引进的火锅无论是口味还是饮食的方式，他们北方人没有人拒绝。

佩服对方眼光的同时，方经理不由地考虑他们一食堂的问题。

一食堂的定位一直定位的是高端，可是这两个月高端人群也跑来吃火锅。

要不要他们也走一走火锅的路子？

虽然有点儿拾人牙慧的意思。

可是这东西的确能看出来简单易行，而且好操作。

他作为一个厨子，更能看到其中的利润。

火锅可比起他们煎炒烹炸来说暴利。

可是又有一些犹豫，一方面拉不下脸，另外一方面失去了高端的定位。

一旦改成了火锅厅，那就是普罗大众。

那些高端的领导干部，客源都会被他们赶走。

这不符合他们的形象。

五食堂这个位置非常取巧，他们原来觉得五食堂的地理位置决定了五食堂永远不可能崛起。

因为五食堂这边是一条单独的楼梯，位置比较偏僻，和1~4食堂完全不相连。